“这开工前几天都是试试客人的口味，等后面菜单大体定下以后基本就照着规律轮，不会有什么变化，等那时候每天早上就你过来拿菜，这几天我都会提前一天和菜贩子们说好，早上我过来慢，你先将菜拿回来。”
包宏昌都点头应了，还让林淼放心：“掌柜只管交给我，以往我也帮师父做过采买活。”
林淼觉得他行事的确像是一个稳重人，心下也放了不少。两人要分别之前，林淼顺嘴问了句，“你住在城里头？”
包宏昌笑笑：“有个远房亲戚愿意暂让我住下，就住在南街这边，离咱们铺子不远，以后都好照应。”
林淼闻言颔首，两人这才转头分别了。
林淼是直接回王府，却没想原说住在南街的包宏昌也就跟在他身后十几步远的地方一路跟着他到了王府外头。等林淼进了偏院后，包宏昌才转身不知隐入了哪条小巷之中。
这几日都天朗气清，林淼的心情也和这天气差不多。
第二天他还是早起出门，去店里与婆子们还有包宏昌一起将整个铺子都给布置清理了一番。铺子外头的地是可以放两张桌子的。不过林淼想了想，与其放两张小桌子，照着码头工人那一个个人高马大的样子，就算挤死了也就坐八个人，不是很划算。
林淼干脆就买了几张长条凳子放在外头，这样工人们端着盘子吃饭，一条凳子上坐三四个人，差不多的空间能坐下起码十多个人，工人们吃得快，没多会儿就能空出一两个来换上。再不济站在旁边吃也成，反正酱菜摊和面摊馒头摊也都是这样来的，大家都习惯得很了。
屋里头的东西都照着林淼的安排码放到位，将一个本来就不大的豆腐铺子给挤得差不多了。
婆子们洗了一早上的碗筷和家具，中午领了工钱就回去了，约定明天开工也这个时候过来。林淼和包宏昌两人就随便自己炒了两个菜来吃，一是方便，二也是林淼再试试他的手艺。
包宏昌的手艺果然不错，林淼挺满意。
包宏昌对林淼定制的木餐盘有些好奇，觉得这东西怪里怪气，不过这会儿用了才发觉这东西的确是不错。饭菜分隔清楚，一人一个，洗的时候也轻松多了，不像是以前那样碗筷来回麻烦得很。
林淼吃了饭，还有正事儿，没让包宏昌跟上，就留他在店里将搬出去晒的家具搬回去。林淼自己就去领了自己提前定制的牌匾，上头印着他家快餐店的铺名。
饭店酒楼的店名翻来覆去就那么些，林淼转了一圈也想不出什么不重样的，因此定制之前差点儿想破了自己的脑袋。最后干脆打定主意干脆弄个简单一点的，就直接叫了“快食”。
快餐食品嘛，不管古今大家都懂这个意思，林淼觉得挺好，反正他的客户群体也不是什么大雅之人，用不上那费尽心思的铺子名称。
这再隔一天就是真要发动了。
林淼为此一晚上没睡好，难得翻来覆去在床上煎饺子。
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