姜念没想到酒楼掌柜正好卡在这个线上。不过上门的生意姜念也不会推出去，应了下来：“成，等下个月吧。”
酒楼掌柜自然乐意的点头，“那就这么定了。”
出了酒楼，姜念没有回家，而是带着豆芽租车去了卖鸡和卖鸭的养殖场。“你们现在家里有多少蛋？”
养殖场老板问：“你要买多少？”
姜念道：“最少二万五千个。”
“你要这么多？”养殖场老板吓得声音的劈叉了，“我们只有不到一万个。你确定要这么多？”
“是的，我要。而且我以后还会陆续的要货。”姜念和对方说：“我们来谈一笔长期的买卖如何？你看这鸡蛋能不能再便宜一些，若是可以，我们就把这事儿定下来。”
鸡蛋一般市场是卖二文钱一个，养殖场是卖一文钱一个，若是买得多还能再买一点。
最后，以一文钱三文一个的价钱定了下来。
养殖场老板最近养的一批鸡都开始下蛋，每天能捡上千个鸡蛋，太多了不好卖。她们正愁没地方卖，姜念买下也是帮他们解决了一个难题，所以价钱便宜一些也是赚的。
姜念以同样的价钱从养鸭的地方长期定下了鸭蛋，“那都明日帮我送过来吧。有多少送多少，其他的我另外再想办法。”
“以后的话就每个月多攒一些，月初凑够三万个了就给我送来。”
养殖场老板高兴的合不拢嘴，将她恭敬的送出了门。
姜念回了县城，然后又去买了做皮蛋所需的原材料，等到下午酉时左右才回到家。
回到家后她也没有歇着，找到也还没回家的严氏，“之前我木头说你们家养了鸭子？要不都卖给我吧。”
之前制作的一万个皮蛋陆陆续续的往外卖了一些，现在还剩下九千个。
今天养殖场那儿各买了一万个鸡蛋和鸭蛋，另外还有两万一千个缺口。
养殖场老板说他们可以去远一些的地方的相熟的养殖场帮她买一万余个，但具体能不能买到还是个未知数，所以姜念要另外自己找一些鸡蛋和鸭蛋。