张秀娥微微一愣:“啊?”
“冷风都进来了。”聂远乔又补充了一句。
张秀娥这才明白过来,往里面走了进去,把门给关上。
铁玄默默的看到了这一幕,心中忍不住的碎碎念了一番,这别人家的媳妇,都比他重要。
这屋子已经被烧暖了,张秀娥缓和了一会儿就不觉得冷了。
她开始刷锅煮汤做饭。
聂远乔的目光几乎黏在了张秀娥的身上。
早饭做的很简单,不过就是一个汤,外加一些馒头还有鸡蛋。
冬天能吃的东西也少,张秀娥也没办法和之前一样变着花样做东西了。
和往常一样,张秀娥要给周氏去送吃的。
过了这个冬天,周氏就要足月了,所以这个时候,周氏的肚子更大了,现在走去路来,都有一些费事。
张婆子本来还想让周氏做饭,但是被张大湖给拒绝了。
这件事到是让张秀娥十分满意。
经过这些日子的调养,周氏的脸上多了一些肉,人看起来有红润有光泽了起来。
不只是周氏,就是张秀娥,此时也比之前白皙了许多。
只是之前晒的狠了,到没有彻底恢复,但是比起一般的农家姑娘,张秀娥现在已经有了很大的不同。
那豆芽菜一样的身材,也有了微妙的变化。
第四百三十四章 黏豆包
她长高了几分,应该有肉的地方,也多了几分肉。
虽然不能说是前凸后翘的,但是总归和之前那干瘪的样子有了很大的不同。
张秀娥觉得,吃的好是一方面,另外一方面,则是孟郎中给开的那药,也起到了一定的调养作用。
张秀娥今天给周氏送的,则是用之前腌制的鱼,炖的土豆。
就算是放了张秀娥的调料,吃起来也有几分腥气的感觉。
但是周氏和张大湖依然爱吃,这冬天有啥可吃的?能吃到肉就已经很难得了!
往年的冬天,张家基本上就是喝玉米糊糊的,里面有时候还会掺麦糠。
总之,今年这个冬天,因为有张秀娥,周氏觉得并不是十分难熬,不但没和往前一扬消瘦,反而是胖上了几分。
转眼,就快到年节了。
张秀娥想了想,决定做一些黏豆包,她也只是在小时候,跟着老辈的人吃过,过年的时候吃上几个,应景,又美味。
等后来到了城里面,就算是有钱,也很难买到这东西了。
现在有时间和条件,张秀娥还真就捣鼓起来。
她琢磨着,这东西若是让钱掌柜拿到迎客居,或许也能卖一些银子。
她的手头上现在也攒了点银子,可是一想到开春的时候她想买房买地,这银子就怎么都不够用,总也不能就这样生生的熬过这个冬天,若是能赚点银子那再好不过。
先少做点,如果好卖那自然好,如果不好卖那也简单,就等到过年的时候用来送礼。
这样的干粮,卖贵了可能没人买,但是村子里面的人,却没有谁会不喜欢的。
到时候也好做个人情。
做这东西说简单也简单,说麻烦也麻烦。
得用黄米面,里面还需要掺一些玉米面,然后把面发了,再煮了豆子捣碎成豆馅。
包起来就容易许多,一个一个的团成比汤圆大一些的团子,放到蒸笼里面一蒸就可以了。
蒸之前,这豆包是带着一点点淡淡的发酵出来的酸香的,可是蒸熟之后,这种味道就没有了,反而有一种浓郁的清香。
一个一个不能说是晶莹剔透,但是黄橙橙的,看起来十分喜庆。
咬上一口,软糯但是不黏牙,至于里面,则是浅红色的花饭豆做的馅了,里面放了糖,吃起来甜丝丝的,味道极好。
这东西吃起来不油不腻,又不干,味道的确不错。
张春桃和张三丫也喜欢吃,但是她们之前穷怕了,更喜欢吃肉。
此时的她们,不觉得这东西有肉好吃,但是还是觉得很是新奇可口,几乎一口一个的吃着。
张秀娥看着她们,好笑的说道:“慢着点,这东西吃多了容易存食。”
本就是黏米做的,吃到胃里面不容易消化,张秀娥可不希望一会儿两个人喊着肚子疼。
相比于张春桃和张三丫来说,铁玄和聂远乔就显得斯文很多,不过也没少吃,这东西比之前他们吃过的一些点心,来的有趣的多。
张秀娥见大家都爱吃,心中暗自高兴,想着这东西应该能卖一些银子的。
张秀娥这一日,把豆包都蒸上了。
豆包很好保存,放在外面一冻就可以了,能放到雪化的时候。