两个烧火婆子是国师亲自挑选的,听闻要伺候从苍云国来的贵人,难免有些害怕。
尤其是当朱氏告诉她们今晚上的饭菜,夫人要亲自下厨时,两个烧火婆子吓得腿都软了,若是她们伺候的不周到,只怕回去后会被国师大人狠狠教训一顿的。
“朱嬷嬷,你们做的很好,也就今晚上一顿我亲自来,日后的饭菜还得你们来!”苏凝瞥了一眼站在一旁的众人道。
众人心中松了一口气,异口同声的应下了。
红烧肉的做法各地不同,有的先煮后烧,有的直接焖煮收汁,但是选用的主料和成品造型都是大同小异。
主料都是半肥半瘦,成品菜都是码的整整齐齐的麻将块儿大小,红的透亮,色如玛瑙。
苏凝将锅洗干净,放了些水,将主料里放了进去,又放了些大料去了腥味,等煮好之后再将主料捞起,开始烹饪。
生火丫头与她配合的十分默契,倒是个会做事儿的,且也不多言。
可见这几个人挑选的十分好。
不多时,厨房里就飘散出一缕缕诱人的香味。
苏凝将红烧肉放进了盘子里,又继续另外一道菜,炸藕饼,油温热了之后,便将先前早早准备好的藕饼放进去,在炸的过程中,反复翻动着,免得外面炸糊了,里面却还是生脆的。
除了女儿爱吃的菜以外,苏凝又做了另外三菜一汤,随后便净了手,让朱氏帮着一块儿端到房间里去。
“侍卫们的吃食就拜托你们了!”苏凝放下衣袖看了眼两个烧火婆子。
烧火婆子立马上前应了,目送他们离开之后,这才开始着手收拾灶台,然后给驿站里的侍卫们做吃食。
朱氏将饭菜摆放在桌子上,而后朝着苏凝道:“老奴擅自做主买了一壶好酒,要不要给夫人送过来!”
苏凝笑着点了头。
朱氏高兴的立马去取了过来。
“你去让锦荣喊他爹过来用饭吧,然后自己也去吃吧,不用管我们!”苏凝伸手摸了一下酒樽,看着上面雕刻的缠枝花纹,有些忍不住想偷喝一些。
可到底还是忍住了,免得一会儿孩子看到了笑话自己。
片刻之后,外头走廊里传来了脚步声,苏凝站了起来去迎接父女二人,“回来了,快洗手来用饭!”
苏凝领着父女二人站到铜盆前,看着他们父女二人净了手,便将帕子递了过去。
“娘,好香啊!”盛锦荣吸了吸鼻子,看着桌上的菜,有些忍不住了。
盛长靖也发现桌上的菜除了有锦荣爱吃的外,还有他爱吃的,除此之外,居然还有一壶酒,忍不住也跟着高兴。
他已经有好长一段时日没有喝酒了。
苏凝抬起酒樽给自己和盛长靖各自都倒了一杯,而后,又舀了汤送给女儿面前,“先喝口汤,再吃肉,尝尝味道如何?”
盛锦荣接过娘亲手里递来的汤,略吹了吹,便迫不及待的喝了一口,“好喝,是家里的味道!”
“来,再尝尝红烧肉!”苏凝给女儿夹了一块儿,转而又夹了一块儿放在盛长靖的碗里。
盛长靖吃了她夹的肉,嘴齿留香,心里十分满足,“你也吃,别尽顾着给我们夹。”
说罢,也给苏凝挑了一块儿瘦一点的红烧肉放在了她的碗里。