今天公爹不是要招待贵客吗?买一些好吃的卤肉回去,又能做一个很好的下酒菜不是!
想到这里,妇人又听到了王香夸赞孩子的话,心中更是乐开花了。
“谢谢您的夸赞了。你们这卤肉真的很不错啊!这样吧!再给我称上一斤。你这旁边还有什么啊?这个是猪蹄吗?这个怎么卖的?”
“这个猪蹄是论个数卖的,这半个猪蹄就是五十文,你别看这个全是骨头,做下酒菜,非常不错的!还有这个猪耳朵,吃起来脆脆的,味道也很不错!”王香趁机兜售着。
“好好,这些,一样给我称点!”妇人很是豪气的说道。
王香见到一下就找来一个大主顾,立马开心的称起来。
这周围的人见到这一幕,立马就明白,看着这卤菜味道是真的好。
要不然这个妇人不会之前还犹豫要不要买,刚尝了一块就转变了态度,一下子买这么多。
这有了第一个人吃螃蟹,后面陆陆续续就来了一些客人。
当然,大家卖得都不多,可是架不住人多啊!
这一人买一点,王香他们带来的卤菜也越来越少了。
王香这会儿忙不过来,就让罗关过来张罗着称量,收钱。王香就只管切肉就好,其他事情都交给了罗关。
这边,妇人买了一些蔬菜回去之后,就看到自家公爹和男人正在院子里摆放桌子。
“爹,阿祥,今天我在集市里遇到一种稀奇的吃食,想着今天贵客要来,就花了大价钱买了一些回来。你们要不先尝尝,看看能进这贵客的嘴吗?”妇人进去之后,就主动说了自己买了卤菜的事情。
院子里的年轻男子郭祥和他爹郭大兴听到这话,立马好奇的看了过来。
“行,桂花你先拿盘摆上,然后拿两双筷子来,我们给尝尝味!”郭祥看了自家爹一眼,然后点了点头。
桂花一听,点了点头,赶紧进灶房去拿盘子出来了。
等到几大盘的卤菜端上来,一边地小宝看到这些好吃的,也赶紧跑了过来。
“阿爷,阿爷小宝也要吃!这个可好吃了!”
郭大兴听到自己这个小孙子的话乐呵起来。
“好好好,那阿爷给你尝一块!”
说着,郭大兴就夹了一筷子的卤煮肉给小宝。
小宝立马乐呵呵的跑到一边吃去了。
郭祥和郭大兴这会儿看着孩子开心的样子,也举起来筷子来。
很快,每一种卤菜,爷俩都吃了一点。
用了很大的力气,爷俩才让自己的放下手里的筷子。
“桂花啊,这东西叫什么来着?”郭祥好奇的问道。
“叫卤菜,统一的名字,分开还有不用的叫法。比如这个肉是猪脑壳上面的,叫卤猪头肉,这个叫卤猪耳朵,这个叫卤猪蹄......”桂花将自己问道的说了出来。
“这味道真的很不错啊!想来,今天贵客应该会吃的满意的!”郭祥开心的说道。
郭大兴点了点头,也觉得这个卤菜的味道真的很不错。
“这样,祥子媳妇,你找你娘再要些钱,再去多买一些回来!我估摸着,这些不够啊!”
说起这个,桂花就有些为难了。
“爹,这卤菜的价格可不低了,都是三十文一斤,这个猪蹄更是五十文半个!”