“你敢!”
“你敢!”许秀秀和张氏都是惊呼。
“我怎么不敢?许秀秀满嘴喷粪损我名节,不报官就算是给她一个面子了!”许采儿冷声说完,阳子归就已经揪起了许秀秀的后衣襟,任凭张氏在一旁怎样拍打都无用。
“也真的是一次又一次刷新了我对泼皮无赖的新印象了。”阳子归嫌弃的很。
“行了,不说这个了,赶紧忙活起来吧,离开张也就两天时间了。”许采儿满心期待着后天的开张,对于这一块不开心的小插曲没多大反应。
开张那日,许采儿是每桌半价,随意点!
为了使酒楼的开张之人更有噱头,许采儿在大厅的位置架起了灶台。
“今天是悦君楼新开张的好日子,在这个特别的日子里。”
“我准备了一道菜单里没有的新菜品,现场亲自烹饪,每桌限点一份,免费赠送!”
许采儿说完,整个酒楼顿时火热了起来,许采儿要的就是这种热闹的氛围,手里举着菜刀手起刀落,架势磅礴。
没多久一道摆盘精致的菜品就完成了,“这是为了庆祝酒楼开张而特创的一道菜,鱼跃龙门!”
新创的菜是用鱼改的花刀,然后经过一系列的程序所做出来的,酒楼饭桌少说有二十几桌,许采儿怎么可能都亲自做那么多。
热闹了酒楼后,剩下的自然就靠着后厨的厨师来负责了。
眼瞅着第一日的开张效果不过,许采儿心里高兴极了。
悦君楼连着半个月客满无座了,许多客人开始抱怨想吃都吃不到的一系列问题,许采儿于是与阳子归商量道:“要不咱们再开一家分店?”
阳子归一直在店里帮忙,知道现在酒楼火热座无虚席的事,“开分店是个办法,只是管理起来会不会有些分身乏术了?”
许采儿倒不觉得会是什么大问题,“我只需要管着总部,分店的话我会找个靠谱忠心的代理掌柜来帮忙照应着。”
她知道以往都是老板请人来搭理店铺的,老板只需要在家等着收钱就是了的。
“那也是个办法,可是想要开分店也需要找个与现在酒楼差不多的地方才行,这个可能要花些时间了。”以阳子归对镇子的了解,要像悦君楼这样的建筑恐怕是有些难找。
“嗯,有空咱们也出去跑跑,这分店咱们尽量在年前给弄起来才行。”许采儿有自己的计划,她不喜欢拖沓。
“夫人您又来了,快请坐。”许采儿正在统计着昨日的入账时,就瞧见了宋夫人带着丫鬟来了。
自从宋夫人知道许采儿开了家酒楼后,几乎隔一天来一次,每次更是拉着许采儿说好久的话。
许采儿热情但不恭维的态度让宋夫人很是满意,对许采儿也更是喜爱。
许采儿和阳子归定亲了的事她是知道了了的,可是她却还是不想就这么算了 。
只要还没有办婚宴拜天地,那他家宋清就是还有机会的。