等了好一会儿,见云巧也没有要动的意思。
咽了下口水,轻声道:
“东家,东家。”
“别吵吵。”云巧低斥。
赵砮被斥责的莫名,但还是老老实实呆着。
屋门拉开,张庆云从外面进来,边走边说:
“云锦,今儿的辣酱……”
“嘘————”
赵砮忙不迭出声,示意她别说话。
张庆云进屋见没有云锦,纳闷的看着云巧,道:
“东家,咋地了?”
云巧回神,看着过来的张庆云,笑说:
“咋,有事儿?”
“没有,我就是想跟云锦说,天快热起来了,冰窖啥时候弄。都挖好了,但是没有冰。”
云巧明白的点点头,道:
“放心,等她回来我就跟她说。”
辣酱夏日发缸快。
如果不找个凉快的地方,就容易变质、馊了。
去年作坊赚了一些,流动的银钱不少。
云锦弄冰窖,也是理所应当。
“东家,您这是干啥呢?”张庆云走到跟前,看着纸上的东西,问。
云巧摇头,起身拉着她出去。
来到库房门里,牛皮纸跟肉干都在那呢。
云巧拿起一张牛皮纸,说:
“我刚才在想,弄一个咱们作坊的印章,然后盖在这里,把肉干包起来,就可以拿出去卖了。”
张庆云闻言点头。
赵砮也终于明白她刚才为啥那么反常。
售卖牛肉干,的确是个好事儿,可是——
“东家,这东西成本太高,只怕价格上会……让人难以接受吧。”
十斤鲜牛肉,煮熟后大概就有七、八斤的样子。
等再做成肉干,就只剩下五斤多、不到六斤,那得卖多少钱?
啥人能吃得起?
云巧明白他的意思,想了下,说:
“肉干这样的零嘴,寻常人家肯定不会买。我的想法是送去香网斋、九歌堂这样好一些的干货铺子。目前是这么个想法,到时候再看。售卖的事儿……就交给你了。”
“真的?”
云巧笑着颔首。
“自然是真的,没必要骗你。不过这很有难度,你得顶得住压力。”
赵砮闻言点点头,满口答应着说:
“东家,这事儿虽然不容易,但我一定全力以赴。能单独负责些事情,我很高兴。”
云巧见他这般,笑着又道:
“行了,这事儿就这么说下了。印章我会去解决,三天后拿给你。到时候你在作坊挑五个人,把这些肉干重新包装一下,你去售卖。”
“在哪儿做啊?”
“就这儿吧。”云巧拍板,“这库房以后就归你管。至于你的工钱,等我回去跟锦管事商量后再定。”
赵砮听到这话,高兴地合不拢嘴。
郭生那样的赖子,都负责了暖房,而且看架势,跟那个若兮只怕是快成了。
再瞅他,明明各方面都好,可就是得不到赏识。
如今终于熬出头,岂能不高兴?
云巧并不知道他的内心活动,见事情说下,便开口道:
“你先呆着吧。三天后在找你。”