正月的最后一天，也是年后的第二次集日，这次上集的人就明显多了起来，能卖的新鲜小菜也多了起来。
这天，乔家的厨房也在半夜就开始忙碌起来了。
不过是蒸蛋糕、摊面皮儿、炒手抓饼的馅儿。还做了两百串烤鱼。
刘友良和刘秋、刘长福半夜就起来忙碌，柳青青和乔喻凌起得早，也去帮他们。
这也是刘家年后第一批生意，歇了一冬，大家都有些激动。
昨夜他们早早就睡了，为的就是早早起来干活，而不耽搁柳青青这边的糕点生意。
柳青青说如今天气还冷，蛋糕和烤鱼都可以冷吃，烙饼热吃最好，冷吃也行，不过没有加鸡蛋，鸡蛋冷了更坏口感。
所以，做了剁椒焖黄豆馅儿、酸菜炒肉沫馅儿、酸豆角炒肉沫馅儿、萝卜丝儿肉沫馅儿四种。
标配五文钱一个的手抓饼，是黄豆馅儿，另三种带肉沫的，全要加一文，全部加上，就得八文钱。
没有荷包蛋。
当然，买三个七文以上的手抓饼，送一个黄豆馅儿的手抓饼。
这么一来，若有人买得多，就能省五文钱了。
小蛋糕依然两文一个，没得少。
烤鱼还是三条一串，要卖五文，买四串送一串。
新年头次上集，他们也没敢多做，四只坛子装馅、面皮儿只做了八百张，是打算到下午若未卖完，就送去吉祥酒楼处置。
这是柳青青交代的，不要在街头贱卖乱卖，否则以后他们再去，别人都不会做头批生意，等着他们下午贱卖呢。
放到酒楼，以面皮儿有多少张来算，全按四文的价处理给他们就好，馅儿不另外算钱。
小蛋糕做了五百块、烤鱼两百串。
若是顺利，一共六两银子是跑不掉的，剩下的，就看另三种馅儿能消耗掉多少了。
装了满满一车，等柳忠和柳义天亮赶到，大家吃了早饭，就出发去镇上。
刘友良、刘秋、柳忠、柳义，四人赶一辆驴车，去镇上过集市却不占摊位。
而是从西市一直叫卖到东街，再往南走了一圈儿，又往北走了走立刻打转，再到东街转一圈儿。
整个镇上几条街、几条巷，柳忠和柳义或许不清楚，刘友良却是很熟悉了。
去年帮柳青青赶驴车叫卖，他们就是这么反复穿街过巷，沿路叫卖的。
甚至很多人都认识刘友良了。
大柳村悍女柳青青的外公，极会做生意的柳青青家的生意。
但到后来，都知道柳青青和乔猎户不会来了，这笔生意都是外公家在做呢。
镇子说大不大、说小不小的，这些消息，也不算什么隐密事儿。
而刘家人甚至李家人，能在镇上行走顺利，没有街痞找茬、没有捕快拦路，则是吉祥酒楼出面处理过。
年后第一批生意，准备的品种又不多，到也卖得很快，到下午时，竟然只剩下两百多张面皮儿按四文价卖给了吉祥酒楼。
而前面也有五文、六文、七文、八文地卖了一些。