因为京城这次一下子陆续开业五家雅风阁,然后火锅店也接连开业了三家,地段均属于人流量集中地区。
因此,在京城租房、装修、食材、人工开销非常大。
扣除成本价,到手九万多两已经很不错了,有的酒楼开业一年左右才开始赚钱呢。
况且这才是开业初期阶段,以后指定会越来越多的。
书妍想了想,对一旁的锄药道:锄药,你主子呢?好几日没瞧见他人。
锄药脸色复杂,
主子这几日不在酒楼,总把自个关在书房,也不知是不是心情不好?
书妍低头沉思,也没有过多询问,直说,
那锄药,你稍等一下,我写几道菜方你带回去给你主子。
是。
拿起笔把她在现代吃过的好吃的特色菜在脑海中一一过滤一遍。
雅风阁新增食谱:
麻婆豆腐、小炒鸡杂、粉蒸排骨、红烧排骨、椒盐猪手、烤乳鸽、肉夹馍。
用小篆细致的标注好各种做法、配料等。
火锅店新增
饭后赠送:话梅糖、麦芽糖清新口气。
自助小吃食:南瓜粥、雪耳汤、西瓜块、凉拌皮蛋、糖蒜。
自助调料:韭菜花酱、海鲜酱、芝麻酱、沙茶酱,配方写好。
自助饮料:玉米汁、酸梅汤。
锄药接过菜谱就离开了。
书妍掂了掂手中银票,见天色还早,她也出了门,带上印章去了钱庄。
以她的户名单独把这些银票都存了起来。
连带她之前的二十来万,她私下账户余额三十多万两了呢。
赵记是以赵记的户名开的账户,由朱秀才存到公用账户,目前还不算在她私下的财产,等以后再转即可。
没想到短短半年时间,她也成为一个隐形小富婆了。
比上不足,与下面这些老百姓比起来那简直是做梦都不敢想的事。
第494章 挖鱼腥草
日子匆忙而过,转眼又去了五六日。
书妍今日一袭浅蓝浅紫裙衫,一头乌黑柔顺的秀发
依依而立,芦荟地的小河边。
她身后跟着几只狗崽在啃草、蹦哒,还有大伯,王夫人等一行人
芦荟地里的芦荟栽的有五分之二的模样,福伯现在不是日日都来,只三五日来一趟指挥视察。