杜辉已经扛起了一个大木锤子,戚延就拿起了另一个。
油饼已经卡进了这个简易的压油机之后,接下来做的就是打油了。
用木槌一下下敲打,让油饼被压得更实在,而在这样的打压之下,茶籽的油,就会被压榨出来,然后顺着油槽流下来,收集起来,然后过滤一下就可以了。
虽说有点不够精细,但就这条件,就别挑拣了。
杜萱就蹲在那个出油口前,手里捧着个陶罐子,满眼都是欢喜和期待。
戚延还没有见过她这样的眼神,这样的眼神,真的很吸引人的目光,忍不住就想多看两眼,就连打油的力气都多用了几分。
澄黄的透明液体,流进了陶罐子里。
杜萱高兴道,“有了有了有了有了!成功了!居然成功了!”
陈金鲤在一旁很是无奈,“我看你那么肯定,以为肯定能成功呢。”
杜萱嘿嘿笑了笑,“自信还是要有的。”
戚延因为身上毕竟有伤,没法太过疲累,所以休息了一次,然后才和杜辉一起将这次做的油饼全给打完了。
满满两个陶罐子的油。
杜萱心里高兴极了,一边抱着油罐子往灶房去,一边对他们说道,“哎那油饼别扔啊,我留着还有用。”
陈金鲤和刘氏跟了进来。
看着杜萱竟然直接就生火开锅了,刘氏有些担忧,忍不住问道,“萱丫,你确定这真能吃吗?不会吃出什么事儿吧?”
“不会。”杜萱摇摇头道。
但她很快想到,这年头人们对毒物的了解还是很缺乏系统的知识,但是他们也遵循一套他们自己的办法,那就是——别人没吃死的,多半没毒。
杜萱马上说道,“用来榨油的这个果子我吃过了,没有毒的,就是不怎么好吃。我就想着能不能用来榨油,试试呗。”
灶膛里的火渐渐大了,锅头热了起来,杜萱舀了一勺油下锅,其实还是有些杂质,工艺到底是不够先进,油烟挺大的。
但她从旁边弄了些吃剩的米饭,再弄了两个鸭蛋下去。
那个香味顿时就起来了,那香味可不是盖的!
茶籽油本来就有一种独特的香味,和菜籽油还有猪油都完全不同。
刘氏作为卖油翁的女儿,在一旁都有些傻眼了。
她先前真就觉得杜萱闹着玩儿呢,闹着玩儿还弄得挺认真,阵仗挺大。
没想到真的能榨出油来,刘氏就已经有些吃惊了,这会子居然还真的能炒菜!
没等刘氏自己从震惊中回过劲儿来时,杜萱已经将一碗炒饭塞她手里了。