第324页(1 / 2)

巧为农家女作者:半阙长歌

第324页

摇了摇头,将慌乱的思绪甩出脑外,她立即抬步朝灶房走去。

天色一黑,一家人又和昨夜一样去河里冲凉。

等到顾乔她们回来的时候,万万没想到小团子竟然又来了。

这一次,小团子叼来了一只竹鼠。

顾乔看到竹鼠,有些犯怵,连忙揉了揉前来邀功的小团子的头,郑重讲道:“你来就来,下次可别带东西了,我们不吃这个,这个是你的食物,懂吗?”

小团子睁着透亮的眼睛看着她,有些委屈。

顾乔立即拍了拍它,讲道:“想不想吃酒酿年糕?”

“我想吃!”沈晚立即举手。

“我也想。”沈昭从书本里抬起头来,略带笑容。

顾婆子立即笑呵呵地讲道:“我去拿年糕,巧儿你把酒酿捞出来。”

“先前问你们吃不吃,一个个都不吃,害得我也不好意思吃,结果这会儿我要给小团子做,你们居然抢着吃,哼!”顾乔瞪了沈昭和沈晚一眼,这才去洗了手,然后去捞酒酿。

第261章小团子醉酒,人吃狼的醋(四更)

正月里做的甜酒酿,此时已经发酵出了浓郁的米酒香味,而且酒酿也变得更多起来。

她捞了半碗酒酿和一些米糟,来到灶边。

顾婆子正在水缸里捞年糕。

当初打好年糕后,自然存放大约七、八日后,剩下的没吃完的年糕便打了井水泡着。

那是未立春前的井水,冰凉适宜,用这水泡的年糕才不至于变酸和发霉。

顾乔并不明白这些食物与时令之间的联系究竟在哪儿,但老祖宗传下来的规矩定然是经历了千锤百炼,在没有电力和冰箱的时候,作为一抹异世孤魂,她可不会自不量力地去盲目否定这古代农村的一切。

而事实证明,顾婆子在很多方面都是正确的!

只见顾婆子从水缸里捞出了年糕,然后将年糕放到木盆里,用竹刷把将年糕的表面蘸着清水刷了刷,又重新过了一遍清水,这才拎起来,擦干放到了砧板上。

沈昭负责生火,顾乔则将锅里倒入清水,放入甜酒酿。

等加入了酒酿的水烧开后,顾婆子这边也将年糕切成了一个个的小方块,倒入锅中。

顾乔负责搅动,以免年糕黏锅。

“这年糕全是糯米打的,口感比汤圆还细腻一些。”顾婆子笑着讲道。

顾乔却摇了摇头,“可我还是更喜欢吃二合米的汤圆呢。”

“汤圆要吊浆粑来做,这两天天气太热,米浆吊浆,一不注意吊浆粑容易变质,到时候吃了拉肚子都是小事,就怕出大问题。先忍忍,等入了秋,天气凉了咱们再做吊浆粑吃。”顾婆子连忙解释道。

“这吊浆粑的制作还有时间讲究啊?”顾乔感到新奇。

“可不是,四季有序、万物有时,否则为何会分春夏秋冬,又为何会有三伏数九?”顾婆子回道。

最新小说: 我的直属学长,你好呀 制作游戏,震撼星际 帝二代狂飙日常[基建] 替身病美人翻身成攻 满级重生:糊咖靠恐怖综艺成顶流 多巴胺[校园H] 快穿之精液收集系统(nph) 穿越考科举 强娶的前夫是皇帝 硬核系统让我当大佬[七零]
本站公告:点击获取最新地址