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,玩笑着说,“他给他女朋友买的啊,哈哈。”

搞得新宇哭笑不得。

两人拿着饭,找座位,许珂对新宇说,

“对不起,没想到男生打饭打少了,还要被师傅嘲笑,哎。

算了,以后如果是米饭,我帮你打吧,免得你被人笑。或者你打四两,分我一半。

如果是买馒头,就买最一般的馒头,不要买包子。你只能买一个馒头,记得啊,你只能吃一个馒头,不然你的体重很难下来。”

两人坐下吃饭。许珂说,

“你看我买饭的顺序吗?

蛋白质是最优先的,因为人体的蛋白质,必须从食物中摄取,没有其它可以转化的途径。

接下来的素菜,豆制品很好,绿叶蔬菜也很好,但是食堂经常洗不干净,我有时买的青菜空心菜之类的,吃着有泥沙,我就不敢买了。所以我买白菜。白菜很容易洗干净。还有葫芦,西葫芦,芹菜的杆子(不是叶子的那种),黄瓜,佛手瓜,茄子,等等,都比较干净,我会轮换着买着吃。

米饭,或者馒头,稍微吃点就可以了。不要吃得太多。尤其你,要把脂肪消下去,更要注意不要吃太多的米饭或馒头。

你看,我买的这些,脂肪很少。

等下我们吃完,去卖生的黄瓜西红柿的窗口那里,买一些,到晚上锻炼完,饿的时候,就啃一根黄瓜,或者吃个西红柿。好处是,这是生的,完全没有用油炒过。黄瓜西红柿的维生素c都很多,提高免疫力,不容易生病。

用油炒的话,那些油,就是脂肪,吃下去的话你就又摄入脂肪了。摄入过多的蛋白质,糖类,脂肪类,等等,代谢后如果消耗不了,例如不锻炼消耗,就会变成脂肪积累,人发胖。”

新宇说,

“许珂,你这都是哪里学来的啊?这一套一套的,听得很有道理,管不管用?”

许珂耐心的跟新宇解释,

“包子,我妈妈是搞营养和护理的,跟我妈学的。有些关于代谢的,咱们的生理卫生课不是也讲到了的么。

咱们学校里没条件,有条件的话,可以用机器打碎成汁,喝下去就行了。

我家里就有,我们经常打汁喝。有甜菜的根,果仁啦,水果啦,混合到一起,放点水,统统打碎,我只要喝喝就可以了。

你看,食堂都没有卖甜菜根的,我妈说那个很好的,抗氧化。

我周五晚上回家,到周日下午回来,就主要是冲着家里的伙食营养比食堂好。”

“什么叫抗氧化?”

“你就把它理解成就是抗衰老的一种,保持细胞活力。”

新宇说,

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