宋薇在旁边看着,周大雪倒盐的动作是快，但是她的手稳，看着是好像一直没停过，真正倒到菜里的盐却是不多不少的。
周大雪盖上盐罐子的盖子，顺手就把它放在了灶台边上。
她手里翻动着锅铲，嘴里又给宋薇说起这里边的门道来：“加盐也是一门手艺活，放得少了，菜里就没味道，大家吃着就不顺口；可是要是放得多了，那就得齁得慌了，等到下午大家伙干起活来，那得一个个的都嚷着嘴巴里干。所以，像你这样刚学着做菜的，得看着锅里的菜，一点一点的，估摸着来，像这一锅，两勺半就够了，要是你手上没准头，多次少量就行了。”
旁边正在蒸馒头的婶子笑道：“大雪，你教宋薇可比教我们那会儿仔细多了！”
宋薇把洗得干干净净的大碗端过来，在灶台上一字排开，这才转过头对刚才开玩笑的婶子说道：“婶子，我学得慢，可不得辛苦大雪婶子慢慢地教了嘛！”
“哎呦呦，这嘴甜得，我也愿意好好教你这样的小姑娘。”
周大雪正把锅里的菜往碗里倒，听着她们有说有笑的，唇角也忍不住扬了起来。
这宋薇知青要是真能成了晋儿的媳妇，晋儿这半辈子吃的苦也值了！
见周大雪这边五大碗的菜都装好了，宋薇也不和旁的人打趣了，赶紧拿着碟子一个一个地盖了上去。
“大雪婶，我先把这些菜都摆出去。”
看着宋薇端起大碗就要往外走的样子，周大雪交代道：“快去快回，我得紧着锅里的油炒个白菜。”
“好嘞！”宋薇笑盈盈地应道，“我马上就回来，和您学炒大白菜。”
这边宋薇端着碗出去了，小小的厨房里又热闹了起来，刚才和宋薇聊天的婶子乐呵呵地朝周大雪说道：“大雪，你这不会是替你们家涛涛看上了人家小知青了吧？”
周大雪转身朝她甩了个白眼，没好气地说道：“说什么瞎话呢，我家涛涛才几岁，宋薇又几岁？”
“宋薇知青不是也才18嘛，你家涛涛还是年头生的，说是小一岁，照着咱们村里的算法，那就是一年生的，怕啥子嘛？”
周大雪转回身去，看着面上还泛着一层油光的大铁锅，周大雪从边上的竹筐里转了一大把白菜，往锅里一扔，锅里立刻就响起了油烧起来的滋滋声。
在喜人的油花声中，周大雪的声音听起来却格外低沉。
“我家涛涛今年才毕业，就算读不了大学，我也要给他在城里找个工作，城里多好……啊！”
厨房里的人正竖起耳朵听周大雪要说什么呢，突然间，周大雪那边传