作者有话要说:二更送上!
第59章开厂
顾子骏卖甜品本来就是一个爱好。可是自从傍上了直播这个平台之后越卖越多,家庭的作坊都已经满足不了顾客了。
每天都有大量的本地粉丝买不到他家的甜品,更别提那些嗷嗷的外地粉丝。
齐恒又去研究了一下设备,一套的流水线下来光设备就花了两百多万。再加上又买了一个厂房,把手里刚富裕的六百万也砸进去了,想建造一个饼干厂。
既然决定做大,那就不能像之前那样了。
以前做甜品,顾子骏用的就是网络上的方子,之所以口感出众凭借的是他们家用料奢侈。
齐恒去买这生产线的时候,偶尔听说隔壁省有一个糕点铺子,生意超级兴隆。祖上一直是做糕点师傅的!手握很多糕点方子。
齐恒还特意开车去了一趟外省找到了这个人,好说歹说,用了一百五十万,买了十个方子,烤饼干的做法是人家赠送的。
烤饼干也是西式外来的,他们在原有的基础上稍微改良了一下,口感的层次做的超级丰富。
要是没有方子的话,各种比例就算实验个三四百次,也未必能调配出这种合适的比例。
顾子骏拿回来之后,挨个琢磨了一下,等做出来,他都惊了,没想到他有这样的好手艺。
厂子还需要跑各种各样的手续,尤其是食品这一项目,要很多次的质检,一个月能全跑下来都这算是快的!
还得开始招人,培训员工。
齐恒他们还有一个多月暑假就要开学了,没有时间天天盯在厂里。就求齐母帮忙介绍一个管理型人才。
齐母一听,道:“我还真有一个好人选,刘奶奶的大儿子你知道吧。”
“刘大同?”多年的老街坊,齐恒当然知道。这刘大同以前就是本地国营厂的副厂长。干了十多年,但是国营厂这些都改制的时候买断下岗。他出去打工也没啥好单位,目前靠着家里的关系,在学校里当个管后勤的临时工,一个月就赚三千多块钱。
他以前跟齐家走得近。当初,齐母刚离婚的时候,还帮过他们家好几次,甚至还有人想要撮合齐母和他呢,但是齐母反对的厉害,大伙儿都知道她的脾气也不敢造次,时间久了就没人说了。
仔细说来,他的确是一个很好的人选。有经验,有能力,而且他们都是老邻居多年,对人知根知底,刘奶奶家也算是书香门第,教出来的孩子一个比一个正直,在人品上是不用担忧。