<h1>759 吃,也有学问</h1>
(感谢好友落魄的胖子、雾里看花2009、欧珀flow了吗月票鼓励)
刘富贵他们这些人,现在多少都算得上是有身份的人。大大小小的老板么,不管是郭凯恩还是韩东,或者是黄智才,这个实力目前来讲是都不错的。
而今天这帮大大小小的老板们,都没有闲着的,唯一闲着的就是老刘,在边上抱着乐乐玩耍。
他的活都已经干完了,那个参鸡汤炖上就好。米饭焖上,也就完事。而今天大家伙就觉得应该一起动手张罗一顿儿,旁的事情干不了,洗菜、摘菜,这个还是可以有的。
老黄拎着两把菜刀在那边剁肉,这个是留着做肉酱的。老黄虽然说不是正经的厨子,但是这些年都是在餐饮界混,这个手艺也是掌握了不少的。
郭凯恩在家里边,说真心话,没有干过这个活。哪怕分给他的活也很简单,就是洗水萝卜。将水萝卜上的泥洗掉,多余的根须揪掉,这个真的很简单。
可是就是这么简单的活,郭凯恩就做得过分的细致了。
每洗一根,都是要仔细的看,看看那细细的根须有没有揪干净,还要看菜叶子上是不是有多余的泥土。
他这边是在洗水萝卜,赵锦荣那边在洗荨麻菜。这个要比水萝卜难洗很多,不过对于老赵来讲,这个也不差事儿。
在老刘这边,蘸酱菜的种类,真的是太多了。反正大家伙人手一份儿,哪怕都是很简单的小活计,干得也是有滋有味。
正忙活着呢,陈义洪从外边赶了回来。手中拎着一袋子的鱼籽和鱼膘,这个也是用来炸酱的,可是小乐乐的最爱呢。
“你去看看去,为啥我跟小雨嫂子拌的桔梗,没有你拌的好吃呢。”老刘正看热闹呢,陈大丫凑到了他的身边有些小郁闷的说道。
“那个得腌一会儿才有味儿,放心吧。”刘富贵笑着说道。
“咱们家的桔梗好,那些佐料放里边,随意的拌一下,这个就是爽口的小菜。对了,再拍些蒜弄点蒜蓉撒上去,味道会更好。”
陈大丫是半信半疑,不过还是过去忠实执行。
“刘老板,您老人家辛苦了。”洗完了荨麻菜的赵锦荣走到了刘富贵的跟前儿锤了锤腰。
“赵哥,同苦、同苦。不过你也确实该注意点身体了,小板凳坐着不舒服吧?年岁再大点儿,这个病就得找上来。”刘富贵笑着说道。
“哎,没辙,管不住嘴。看到得意的就想吃,你看我烟能戒掉,酒能少喝,这个菜,真就不能少吃。”赵锦荣叹了口气。
“能不能帮我想个辙,既能吃饱、吃好,还抗饿的?现在我确实要努力,争取能看到我的小宝儿结婚生娃。”
他也知道,现在自己这个体重就是肥胖人群中上半截的人物,可是对于美食他真的是大爱。要想将来活的念头更多一些,就得在嘴上下工夫才行。
但是这个事吧,想是一方面,真正的做起来,那就太难了。前段时间倒是也想着节食来着,可是每天都会饿醒,坚持了不到三天就坚持不住了。
“赵哥,这个还真没啥别的办法。吃粗粮吧,以后你的酒也戒掉吧。”刘富贵想了一下说道。
“你这个底子太厚,除了吃粗粮,我觉得就没啥别的办法了。酒也就别喝了,要不然你这个血压都不好控制。”
赵锦荣点了点头,“回头你在地里多种点玉米,然后我磨玉米面烙饼子吃。”
这是一个问题,还是很重要的一个问题。就算是刘富贵家里边有比较不错的水,可是往常做的那些菜也都是大鱼大肉居多。
这个菜吃起来香归香,但是在健康上来讲,多少还是有些违和的。也就是他们家里的蘸酱菜不断,做的肉酱、鱼籽酱啥的还都是比较口轻的那种,要不然这个高血压啥的,也会成问题。
以前人们生活的时候,高血压都是罕见病证。可是现在呢?满村找去吧,十个人里边最少有六个人是高血压。
就跟糖尿病一样,这个就是根本无法治愈的病,每天你就得用药物来控制。现在就是刘富贵的父母,在血压上都偏高一些。
这个事儿之所以老刘也很上心,就是因为这个关系到了自己父母的健康啊。怎么也比那些血压正常的人危险性要高,尤其是遇到了急事的时候,就算是有降压药,也会很危险。