张二勇见她不怕,也就没有心理负担了,抓起鸡脖子,薅掉了上面的毛,一只大手抓着鸡翅和鸡头,一手持刀,麻利的抹在了鸡脖子上。
沈若兰怕鸡扑腾,忙上前扯住了鸡爪子,不叫它乱扑腾,在两人的配合下,鸡很快被杀死,鸡血也一滴没糟蹋。
“一会儿我来收拾鸡,你去弄个凉菜好了。”张二勇建议。
之所以这么建议,是因为烫鸡毛的时候会有怪味道,他怕熏到她。
沈若兰倒是没想那么多,只觉得自己擅长做菜,还是由自己做菜,他来做不需要技术的活儿好,于是点头同意了,“行,咱俩分工合作,能节省不少时间。”
沈德俭躺在屋里,听着他俩凡事都有商有量的,就像当年他和她似的,不禁咧开嘴满意的笑了。
只是咧嘴的时候……好疼!
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分工完毕后,沈若兰回到厨房,洗了两个土豆,打皮儿切成丁,留着待会儿炖小鸡用,又洗了个萝卜切成条,留着一会儿做汤,还切出了一盘儿细细的白菜丝儿,偷偷从空间拿出点儿白糖霜,用糖、醋、酱油精盐拌好了,一盘儿凉菜就完成了。
那边,张二勇用她屋里铁炉子上的锅烧了一锅水,把鸡毛秃噜了,摘干净细毛后,又用开水烫了两遍,才拎进厨房去开膛。
看到沈若兰切好的土豆丁,萝卜条和白菜丝,都整整齐齐的码在盘子里,厨房也收拾得干干净净的,张二勇赞许的说:“若兰,你真行!”
沈若兰嘿嘿一笑,有点得意的说:“我也这么认为滴!”
顽皮的样子,把张二勇逗笑了,气氛也一下子变得温馨起来。
两人就在厨房里一边干活,一边说话,偶尔还开点儿不伤大雅的小玩笑,很快,一碗香喷喷的小鸡儿炖土豆,一盘令人食指大动的爆炒鸡杂(鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肝),一盘凉拌白菜丝和一碗嫩嫩的鸡血豆腐,还有一小盆儿用鸡翅尖、鸡腿和萝卜条熬的热腾腾的汤,被沈若兰陆续的做好了。
张二勇也没闲着,她做菜的时候他在一边帮忙烧火,递调料,做好后就帮着往桌上端,两人就这么里里外外的忙碌着,配合得极好。
四菜一汤,齐齐整整,再摆上几碗白米饭,俨然就是一桌儿像样的年夜饭!
沈德俭已经很多年没吃过这么像样的年夜饭了,上次这么正正经经的吃年夜饭,还是十年前,婉秋没走的时候,一晃,十年了,他以为他这辈子就像个丧家之犬似的,会一直在堕落和颓废中走到最后,没想到还有一日,能像个老爷子似的坐在桌前开,等着女儿女婿伺候,这感觉,真幸福啊!
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