今天八里镇上的人都集中往码头上去，都想见识一下今天八里镇上的“菜记粉”，白灿让店里所有人穿上让锦绣阁特制的竹青色短褂上衣，黑色裤子的员工，每人的衣服上都绣着菜记粉字样。
白灿同样也是一身男装打扮的样子在后面的小楼上看着前面不断有人来的场景。
“东家，我有点紧张。”李二说道。
“我也是。”孙小毛也说道。
“别紧张，和平时一样就好。”白灿说完，看了一眼高金宝对他的表现很满意，又看了一下初二：“开门，迎。”’’
“各位官，今天是咱们菜记粉店第一天开张，前十位进店的免费，前一百位进店的九折，谢谢各位了，还有各种优惠券，优惠多多实惠多多。”初二一身竹青色大褂扮成掌柜的，看上去温文尔雅，满脸笑意充满了和气。
“我要吃，我要吃，娘，奶奶，咱们进去吧，好好吃的。”石油不愧是吃货，几天前看见下人手里的宣传单，就知道这店是白灿开的，一早就吵着来了，同样吵着要来的还有沈成，他也硬拉着沈琉一起往前冲。
接着又有人进来，白灿让李二和孙小毛按照她教的方法，煮粉配菜配汤，一时间忙开了，吃完的人出去都是一副吃了人间第一美味的样子。
“怎么样？好吃吗？”有人问。
“好吃，真好吃，我从来没有吃过这种面。”
有一个这样说的，进来的人更加多了，白灿对前面的店里倒是不担心，招呼了一下沈琉和石油，就往一边给苦力歇脚的地方，果然是真的没有人敢进来。
“豆子，你去码头说一声，还是和前面一样，骨头汤和黑面包子管够，要是他们觉得过意不去，以后前面汤喝完了的人要煮上一锅给后面的人喝，或者把码头上的一些新鲜事说给你听，后说以后给我当乐子听。”
“哎，东家。”
果然经过豆子的一通说，陆陆续续有人到一边偏房小巷子里歇脚的地方来吃饭了，白灿看了一会，就上楼，这里刚好能听见那帮苦力的说话声音。
忙碌的一天过去，白灿看着初二兴奋的模样：“怎么？今天一共盈利多少？”
“主子，今天光粉就一共是三百九十八两，优惠卡卖了三千两。”初二看了一下账本，高兴地对白灿说道。
“嗯，过几天会少点，大家辛苦了，好好干，过年给大家发红利。”所有人听见都很开心。
第二天，白灿同样没有出面，八里镇上所有人都知道菜记粉店的粉很好吃，但是都还没有见过真正的东家，同时也让白灿充满了神秘感，但是还是挡不住有知情人，除了沈家，石家，锦娘，福满园的廖掌柜就找上门来了。
“小丫头，不错，这个真的很好吃。”廖掌柜看了一下白灿笑着说道。
“廖叔，我这个东西就是吃个新鲜，也就在这冬天吃个热乎。”
“小丫头，你难道是怕廖叔抢你生意不是？”
“不是，真的不是，只是你也知道咱们这个粉就卖几文钱的东西，要是在你那大酒楼可就适合了，不过我倒是有个生意正要找你呢？”
“真的，那是什么？在哪里？”
白灿无语了，“还在山上呢，过几天我回去正好采了，到时送过去？”
“好，我等你。”