酒铺低价卖酒，通知了所有老主顾。
袁家也在行列之内，白雪和老板商议一番，请求自己前去袁家送酒，理由是想通过袁夫人走关系，还准备了厚礼。
酒铺老板要搬家，白雪买的酒多，他自然没有拒绝的道理，自家的伙计拉车白雪跟着跑一趟而已，至于能把事情操作到哪一步，全看白雪的能力。
至此，白雪成功混进了袁府后厨，来了后才知道原来大户人家的厨房都是统一的。
莫府的后厨基本上也是这种布置，叫做“七星灶”，分两个工作区，前面烹调区，后面烧柴区。
一共七个灶头，三个大灶头主要用来炒菜、炖饭、蒸馒头，四个小灶头主要用来温水，四个小温缸下面没有火源，是靠主火的余热——“烟”将凉水加热。工具、粮食、燃料，存放面积比较大，灶头上面供有灶神，白雪特意拜了拜，保佑自个能够成功地见到袁夫人。
到后厨混进后院还有难度，这其中有着层层关卡。
白雪想了个险中求胜的办法，她对着一个上了年岁的女人说：“恕我冒昧问一句，您认识刘实吗？”
那厨娘本来在刷锅，听闻此言骤然抬头：“这么好的日子提那个死狗做什么，你是谁？有什么事儿？”
白雪没想到自己一下子中了头彩，居然碰上了一个讨厌刘实的人，然而事已至此就只能硬着头皮，说：“刘实死了，我是他亲戚，他之前一直感念着夫人，我想着人都死了，就去给夫人磕个头，报个信儿。但是我来到这儿，睁眼瞎一般的四处乱撞，就想着求一个面善的人帮着说一声。”
这句话是撒谎的，这个女人一点都不面善，眉毛扎扎着，满脸生着横肉，身宽体胖，但是瞧着她旁边放着的食盒估计是能进后宅的角色，白雪这才硬着头皮来问了一句。
王大妈郁郁的说：“竟然人死了，走的时候还那样好，不断炫耀着夫人赏了多少银两。”
白雪压低声：“就是这钱闯了祸，露财了，所以才……这便想着去见一见夫人，求一求夫人帮忙说说话，也好，早点儿破案，到现在凶手都没抓着，死不瞑目呢。他要是知道您帮他，当了鬼也要给您磕头的。”
王大妈一听嘴里尖酸刻薄的话都咽了下去，横死的鬼那是有怨气的，容易纠缠，人提都不能提。她想着自个儿刚才的言语不善，想要解了这个缘，说：“那我就领你去跟夫人说一说，夫人心善肯定会帮一把的。”
白雪没想到事情能进展得这么顺利，立马笑呵呵的点头：“要我说您才是最心善的那一个。”
就这么满口恭维着，等着王大妈将饭菜装进了碟，放进了盒子，和几个人一起提着就往内院儿走。
白雪一直跟到了内院儿门口，这帮人根本进不去，有丫鬟出来接提盒，夫人的院子不是谁都能进的。
王大妈跟一个漂亮丫鬟说：“如玉，这是刘实的亲戚，刘实死了，亲戚来和夫人说一声，给夫人磕个头，表达一下从前的照顾，你看能不能通报一声。”
刘实当初在袁夫人面前很有脸面，因此丫鬟一听说没有犹豫便让白雪跟着自个儿进去。
白雪这便跟着进了屋，她还没去过大户人家的房间，头一次看也长见识了。
大抵是因为都是从长安来的，不喜欢睡火炕，屋里摆的一水是床，只在墙上做手脚。其排烟道先曲折，后直上通于户外，火墙有炉膛、火墙体和烟囱，热烟气在墙内流程长，则蓄热时间长，散热均匀。