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第41章
第二天，周立成和谭绥去了餐厅，两人到的时候，赵梦华已经在门口等着了。
不过除了她之外，还有三个男人在旁，年纪不一，一个四十来岁，一个三十多，最后一个年轻些二十一二的样子，三人原本靠在台柜上，看到电梯门打开立即站直身体，神情变得紧张。
赵梦华给周立成两人介绍了一下，这三人中，最年长的那位叫闫志强，是任鹏海的三徒弟，也是赵梦华的师兄。那个年轻的叫闫明达，是闫志强的侄子，叔侄俩以前在临雅居是负责红案的，另外一个叫宋振阳，以前是临雅居的白案组长。
当初临雅居被卖，好几名弟子背叛出走，从外聘请的厨师们多数也都另投了他人，只有他们四个人，因为被锦华台针对，一直找不到去处。闫志强三人和赵梦华一样，怀着希望过来，都想在新餐厅留下。
周立成听了不置可否，他只是对几人道：“先进来吧。”
关了好几天的临雅居大门被打开，露出了里面中式的装潢格局，餐厅内处处透着精致典雅，又不过于厚重生出沉闷之感，良好的采光让餐厅内的光线十分明亮。餐厅的入口在五楼，但其实临雅居占据了五、六两层，五楼是大厅，二楼是雅间。
周立成打开后厨大门，在里面转了一圈，又去看了看仓库，觉得处处满意，就像他昨天说的一样，只需一些小的变动，招齐人手，再把门外的牌匾换一换就可以开业了。
周立成在仓库里看到了临雅居之前的菜单，他随手翻了翻，发现菜系很杂，大概是综合各系所长。他抬头对赵梦华几个道：“这样，我给你们一天时间，各自做一道自己拿手的菜，合格的就可以留下来。”
赵梦华和宋振阳表示没问题，闫志强叔侄俩略有犹豫。
闫明达弱弱地举手，说：“我、我不会做菜。”
闫志强替侄子解释道：“明达他之前不负责炉子……”
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