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龙虾的食性很杂，各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、贝类、软体动物、大型浮游动物，及各种鱼、虾的尸体及同类尸体都是龙虾的喜食饵料，对人工投喂的饲料也很喜食。
龙虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%－20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。
虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
龙虾肉是美味的食物，制法是可以白灼、干酪焗，是中国名菜。中国南方沿海也经常用鲜活的龙虾切片后生吃，称为“刺身”。广式海鲜有“龙虾三吃”一说，即龙虾肉分别生吃和熟吃，用龙虾头和外壳熬粥。
林凡看到后心中大喜，因为这种大龙虾的价格非常昂贵，市场上的批发价都要五六百，而一旦进入餐厅，恐怕一只一斤以上的都要上千元，属于奢侈品的行列。
林凡没有理会其他人，开始在周围抓起了龙虾，而入目的那些颜色深青的大龙虾基本上都有两斤以上。虽然说人一靠近，那些龙虾纷纷扬起螯足，一幅怒气冲冲的样子，但是仍然挡不住林凡，只要他看上眼的，纷纷都进了林凡身边的口袋。
这时，王彪、周小林、李虎等人也到了海底，他们正在惊奇自己居然可以下潜到四百多米的深度，就看到了林凡在忙碌着抓捕那些大龙虾。
扫视了一遍周围后，他们才发现周围的诲底竟然有着数量极大的龙虾群，根本不用林凡吩咐，他们就开始了龙虾，而且全部都是捉那些一斤以上的大龙虾。
只有王彪不清楚情况，到了海底还在四处寻找宝贝，可惜这一带除了珊瑚礁之外，仅有一些海藻、海带之类的海生植物，并没有他想像中的珍珠什么的。
倒是周小林没有迟疑，因为他可是知道大龙虾的价格的，像他父亲的批发店里，很少能够进货到这种大龙虾，既因为价格昂贵，也因为没有渠道，所以他立即兴奋地开始起了龙虾。
不一会儿，林凡就冲上了海面，从海中冒出头来，还拖着一个沉重的口袋。张志德在上面看到，连忙过去帮忙把口袋拖了上来，一边问道：“老板，下面有什么？”
“大龙虾，全是这种大龙虾，恐怕几千斤都有。”林凡一边说一边将口袋里面的龙虾全部倒了出来，这一口袋就有十多只，估计有三四十斤吧。
“真的，那可是太好了，这种大龙虾贼贵了，不可放过了。”张志德连忙拉来渔桶开始整理这些龙虾，而林凡已经拿着口袋再次跳进了海里，后面陆续地有其他人捉满了龙虾拉上来了。
两个小时后，众人全部都喘着气倒在甲板上面休息，每个人都拿着一瓶瓶水猛灌，因为下海潜水消耗最大的就是体内的水分，所以得补充补充。
“老板，总共有两千三百多斤，全部都是一斤以上的，其中五公斤以上的就有四只，最大的那只有6.8公斤。”张志德统计之后，喜不自胜地跑来向林凡汇报。
“今天大家辛苦了，每人奖金五千。对了，这么大的龙虾，你们不想跟它们合个影吗？”林凡笑着对大家说，众人顿时兴奋了起来，一边喊老板万岁，一边将四只最大的龙虾抱了过来，纷纷与它们合影。
王彪和周小林更是兴奋，因为林凡私底下跟他们说过，回去要分成给他们。此时两人各自抱着一只大龙虾自拍了起来，然后将图片发到了自己的微信和朋友圈中，周小林更是给自己的父亲发了过去。
随即，他的电话就响了起来，接通之后传来他老子兴奋的声音：“儿子，你拍的大龙虾是你们捉到的，那太好了。你们捉到了多少大龙虾，你跟林凡说说，能不能让我们帮他代理，我们可以不赚一分钱，卖多少钱都会如数给他，只需要提升一下我们的名气就行了。当然，超过了五公斤的，我可以推荐你郑叔叔的海鲜酒楼接收，保证价格比外面会更公道一些。”
不用周小林说，他父亲那巨大的噪门众人都听得清清楚楚的，而王彪这个时候更是一脸古怪地看着周小林，仿佛才想通当初他为什么会支持林凡买渔船。
“老三，你跟伯父说，咱们渔船上的所有渔获都可以交给他帮忙处理的，不用担心。”林凡当即向周小林点了点头。
“好好好，我等你们的好消息，妈祖保佑你们。”周德义兴奋地挂了电话，立即将好消息告诉了自己的妻子，夫妻俩开始策划如何打广告，趁机抬高他们批发店的声誉。
“老四，这下发了。两千多斤大龙虾，市场批发价要五六百一斤，这就是一百二十来万了。更不用说那几只龙虾虎的价格会高得吓人，恐怕每只都能买出十万以上。就这些大龙虾，你这趟就不算白跑了。”周小林给林凡算了一笔账，听得王彪脸色发绿，就这么些龙虾竟然就值上百万，这捕渔赚钱是不是也太快了。
“彪子，你也别以为出海的渔船个个都能这样，运气不好的每次连燃油钱都保不住的多得很，更有倒霉的遇上事故船毁人亡的不是少数。所以，这个还得看运气，像老四这样好运气的比较少。当然，老四投入了六七百万在渔船上面，如果仅仅这样肯定还赚不到钱的，我们必须还得有其他的收获。”看到王彪的表情，周小林立即给他解释道，他父母批发海鲜，他也认识不少渔船老板，对这些情况知道得比较多。
“老三说得不错，这点收获不算什么，我想要的是这次出海直接回本，将投入渔船的钱全部赚回来。”林凡在旁边微微一笑，暴露了他的野心，连周小林听了也倒吸一口冷气，心道老四也太敢想了。
因为他们都知道，林凡购买、维修渔船，加上这次出海的燃油等等，投入了差不多七百万。要想一次回本，至少得赚到八百万左右，因为这一次出海的船员工资就得好几十万。
众人休息的时候，负责做饭的蔡兴明等人已经弄好了简单的饭菜，毕竟是在海上，所以他们的生活都比较简单。好在林凡在超市购买了许多速食食品和下饭的榨菜，倒也能让大家吃饱。
另外，林凡叫他们整了十几只龙虾，让大家尝尝鲜，果然味道鲜美，肉汁满口，带着一些甘甜。当然，渔船上面条件有限，只能清蒸之后，将肉剥出来，沾上些佐料就吃，但是仍然让大家非常过瘾。
“好吃，真好吃。奇怪了，以前我也吃过虾，怎么就没这样的味道呢？”王彪不顾烫，一边吃一边嚷着。
“废话，你以前吃的不过是人工养殖的淡水虾，当然比不上这深海的大龙虾了。你知道吗？就你这一口下去，可能就是几十上百块钱呢。林凡这家伙真是舍得，价值上万的龙虾就这么吃了，他竟然一点也不心疼。”周小林在旁边瞪了他一眼，嘀咕着，随后抓起一只龙虾闷头吃了起来。
到了这天下午，林凡突然收到信息，向西三公里外发现了一群海鲈鱼，数量庞大，正朝着渔船的方向而来，顿时心中火热了起来，因为海鲈鱼的批发价可是四五十一斤，发财的机会就在眼前呀。
“大家注意，前方发现了一个特大鱼群，正向我们这边而来，准备下网了。”林凡暗中通知工程战士调整位置后，才提醒大家道，而渔船尾部的捕捞器也开始工作了，慢慢地放下了深海拖网。
以前，黑珠号上的拖网仅仅只能达到200米的深度，能够捕捞的鱼类有限，因为这深海之中的鱼类大部分比近海和浅海生活的环境要深一些，所以一般中型渔船的拖网捕捞不到深海中的鱼。
而现在，金珍珠号上的拖网，经过改造之后已经能够达到300米深的海下了，所以这一群海鲈鱼正好在拖网的捕捞范围内。
没过多久，渔船上面的众人同时感到渔船一震，速度快速地降了下来，便知道鱼群已经入网了。不过，渔船并没有停下来，而是保持着速度继续向前，直到渔船越来越沉重，几乎快要停下来时，才开始收网，因为这个时候渔网基本上达到了承重限度。
“哇，好大一包鱼。”
“这就是海鲈鱼吗？好多呀。”
当拖网被拉出海面时，众人纷纷惊呼了起来，渔网里面是满满一大包海鲈鱼，随后被倒在甲板上面如同一座小山似的，让渔船都微微地下沉了一些。
海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙，一般身长最大可达110－，体重1.5－1.8kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。（天上掉馅饼的好活动，炫酷手机等你拿！关注起~點/公众号（微信添加朋友-添加公众号-输入qdread即可），马上参加！人人有奖，现在立刻关注qdread微信公众号！）