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众人汇合之后，很快到了楼下的餐厅！
这家酒店的餐厅倒还是比较大的，有上下两层！
其中一层是用来做自助餐的，也有一些高端的食材，比如鲍鱼龙虾什么的！
但是对于这些，赵枫一行人反而没什么兴趣！
鲍鱼龙虾什么的，都快成赵枫餐桌上的常客了，新西兰牧场庄园那边几乎每隔一段时间都会以公司的名义借用国太航空的航线给赵枫运输过来一大堆！
所以真不稀奇！
倒是众人对这个莜面颇有兴趣！
在点菜之后，众人等候上餐的时候，赵枫还特意查了一下资料！
莜（you）面是由莜麦加工而成的面粉，在西山省、内蒙省、北河省坝上张垣、保康、垣谷地区是莜麦面食品的统称。
莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，对人体新陈代谢具有明显功效。
这种面食虽然放眼全国不常见，但是在上述的地区之中可是被当做主食吃的！
地位几乎和小麦粉不相上下...不，或许说更受欢迎才对！因为小麦粉在全国都能买到，而莜面面粉就那么多，虽然也有一些食品公司想要开发相关的食品，也有对外销售，但是这边的人可没人买，因为那些成为商品的莜面不地道！
而在莜面的各种面食形式中，最受欢迎的无疑是莜面窝窝！
这个名字来自于方言，所以听着有些土！
但是味道还是真不错的！
很快，几小笼莜面就被服务人员端了上来，赵枫特意叫来其中一个领班，了解了一下莜面窝窝的制作过程！
做莜面窝窝需要一定的技巧，揪一个小面疙瘩，然后放在铁皮上（我常用刀面），用手掌一搓就成一个小面片了，揭起来，顺势在手指上一绕，就成一个卷儿了，把它立在笼屉上，做完一笼后就可以上锅蒸了。
而蒸熟了之后，自然就可以吃！
吃莜面窝窝也有讲究！
吃莜面窝窝是需要蘸一些作料吃的！
这个作料是很讲究的，可以用肉末加蘑菇丁调味好之后也随着莜面窝窝上笼蒸，另外也有一些其他的搭配，比如说肉末与酸白菜的搭配也同样很经典！
另外还有一种莜面和土豆泥制作的美食，叫做山药鱼儿，同样也可以以上的食用方式吃！
以上这两种特色面食还是没有让赵枫一行人失望的！
大家都是第一次吃，纷纷给出了好评！
当然，在这里申明一下，莜面面食当然不可能让所有人喜欢，但是一般尝试过的食客都会觉得这个莜面作为主食还是很不错的！
另外，赵枫几人不太满意的就是桌子上的其他菜肴了，这些菜肴味道很一般！
没有给众人带来丝毫的惊喜！
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用餐之后，众人本想下楼溜溜食儿！
结果刚走到酒店门口，就瞬间被风吹回来了！
好家伙，外面的风可不是一般的大！
体重轻一点儿走在路上没准儿都能被风吹走！
赵枫一行人瞬间被劝退！
后来还是一个酒店的人员特意给赵枫一行人解释了一下外面的状况，在周围的地区，有一个大家都认可的说法，那即是这边的风一年刮两次，一次刮半年！
这不是下半年的已经开始了！
另外这个服务人员还善意的提醒赵枫一行人游玩的话最好准备一些厚实一些的衣服！
对此，赵枫还是比较重视的，毕竟接下来要去的地方，无论是内蒙省还是北疆省，温度都不见的比这里高啊！
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一晚上的休息，大家的状态都不错！
早上大家都酒店的餐厅吃了早餐，然后才是出发前往草原天路！
草原天路，位于张家口市张垣县和崇理区的交界处，是大陆十大最美丽的公路之一。
草原天路周边还分布着桦皮岭、野狐岭、古长城、玻璃吊桥（天路之巅）等旅游景点。
“草原天路”全长约323.9公里于2019年8月实现贯通公路沿线蜿蜒曲折、河流山峦、沟壑纵深、草甸牛羊、景观奇峻，展现出一幅百里坝头风景画卷，风景独特！
其实按照介绍之中的，张垣县所在的位置不过是天路的中段！
但是谁让这边名气大呢！所以来这边的人也多！
一行人很快开始接着上路，不过，上路之前还是先补充一下邮箱！
这四辆车可都是用油大户！
加满油，车队缓缓加速朝着野狐岭这个天路入口行驶而去！