神奇牧场作者:若忘书
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“用在户外的这个要大一些,就比如像昨天那样的情况,我就可以一次性弄出来更多的菜,不用来回弄几次。”
他是真的有些不好意思,兴冲冲地跑过来,可是他哪里知道该用什么样的材料做刀具啊。他唯一知道的,就是切菜和切肉的跟剁骨头的肯定不一样。
“这样啊,你要是切菜的话选择这些材料吧,他们的硬度高一些。而砍骨头的材料我觉得应该韧性大一些比较好,要不然肯容易崩坏。至于说锅的材料,我就有些不好确定了。”约翰想了一下后给出了建议。
“约翰,你稍稍的等一下。”刘赫明赶忙拿出自己的手机,也不管现在是什么时间,往群里丢了一个求助的信息,让自己的朋友们帮忙查查看用什么材质好。
这段时间光顾着陪闺女玩了,哪里有那么多的时间跟朋友们聊天啊。他这个消息丢出去不要紧,都差点让他建的那个小破群乱套,手机上滴滴滴的提示音也一直响个不停。
没有办法,只好将自己的事情再说了一遍,大家伙这才给他发来了信息。
人家说了,这样的炒菜铁锅最好是用生铁铸造,虽然厚重一些,可是对于做中餐来讲,有着得天独厚的好处。
将手机递给闺女,让闺女跟他们用英文聊着玩,他就跟约翰研究起来。铸造好办,铁水一烧就好,难就难在模具的制作上。
这个问题刘赫明是搞不定,所以只能交给约翰。把自己对于两个铁锅形状和尺寸的要求给写好后,刘赫明就开始穿戴起来。
融铁水的时候刘赫明往闺女那边看了一眼,小家伙拿着手机聊得还是蛮开心的。她以前可没有过这样的经历,跟这么多不认识的人一起聊天。
刚过来的时候,刘赫明是雄心万丈,觉得打造菜刀应该是很简单的事情。上午过来,等晚上回家的时候就能拎着菜刀砍电线,一路火花带闪电的。
他觉得他有了打造马蹄铁的经验,打造菜刀还不是手拿把掐的么?可是真正的制作起来,他才知道什么叫知易行难。
想要打造一把好刀,你就需要不停的锻打才行。就算是原本的材料已经不错了,你花功夫去锻打也能够提升刀具的性能。
他可以适当的减少一些锻打的时间,可是怎么保证刀身的平整,这可真正的是一个技术活。你用的力气大了,就会给刀身上锤出坑,你见谁家的菜刀坑坑洼洼的。而刀身要是锤打不好,重心也会跟着偏。
就这个活计,刘赫明从到这边开始弄,到吃无法的时候都没有将这个技巧掌握。
约翰没有帮他,其实这也是一个力量的掌握问题。如果是力气小的人还没啥事,可是他见识过刘赫明的力量,怎么个拿捏,刘赫明能够自己悟出来,那么以后他制作别的器具时,也会得心应手。
铁匠的手艺看似很复杂,其实就是那么些基础的。虽然简单,却也很难掌握。约翰都打了多少年的铁,刘赫明才刚玩几天。