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神奇牧场作者:若忘书

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简单又有些提前的午餐用过之后,大家就齐齐的来到了餐厅和美食广场这边。餐厅那边由唐深深带着其余的大厨们去照看,刘赫明则是带着家人来到了美食广场。

这边可是真正的美食广场,里边有很多华夏的精美小吃,当然了,刘赫明的煎饼果子、肉夹馍,外带烤肉串,在这边也是必不可少的。

只不过这边的主打菜系,却是自助旋转小火锅。这也是刘赫明经过仔细考虑后,才做的决定。

火锅这个烹饪方式,当初就很受乔治他们的欢迎。那时候他就想将火锅全面推出,不过后来却发现,难度有点大。

一个是他要亲自打造好多的火锅,虽然打了一些了,相对于游客的数量来讲,好像还有些不够用。而且美国这边的饮食习惯是自己吃自己的,肯定会有人介意同锅捞菜的状况。

再有的一个难度就是安全因素,他打造的都是炭火锅啊,如果一个桌子架起来一个,整个餐厅内的空气质量就是一个很大的问题。要是有游客们带着孩子过来,这样的铜火锅也容易将孩子们给烫伤。

现在就是一人一个小锅,距离餐台也有些距离,能够方便父母们照顾孩子。这边的那些厨师学徒们,也会给大家讲解怎么吃这个小火锅。

装菜的盘子也带着不同的颜色,每种颜色的盘子对应一个价格,等大家吃完了,数盘子就成。这可比以前刘赫明一百美元一位的收费方式厚道很多,尤其是那些饭量小的人的福音。

在这边吃一顿,也许三十美元就够了,比以前节省了很多,还能够品尝到好多种类的食物。

可不要小瞧了这个自助小火锅,这个锅底的汤头也是用心调制的。都是早就熬好的汤,里边还加了一些巨型羊肚菌,那个味道真心不会差。

现在就有好多人挤在这边用餐,服务员们也很是麻利的给传送台上补菜,不说是刚补上去就会被拿光也差不多。

“德克斯特,跟你以往的收费标准相比,现在会不会少赚很多钱?”跟着一起过来的维克托好奇的问道。

“会少一些,从现在每个人的用餐情况来看,利润大概在15美元多一些。”刘赫明笑着点了点头。

“不过这也算是为了将来做准备吧,以前的时候赚得虽然多,却将很多人都给拦在了外边。现在我这个牧场能够吸引游客的地方,一个是新奇的食物,另一个就是这些小动物们。”

“将来我打算将我的牧场建设成一个类似大型游乐园区的样子。这边很多的土地根本不适合改造,那时候就可以增设一些别的游玩项目,将这些土地给利用起来。”

“以后过来游玩的客人多了,就算是我赚得少一些,总利润上会提高很多,也能够带动响水镇的人气,现在我愁的就是该上什么样的游乐项目比较好。”

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