神奇牧场作者:若忘书
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“会不会是因为今天的这只烤羊涂了蜂蜜的关系？”刘易斯也仔细的品尝了一口后问道。
刘赫明摇了摇头，“以前的羊，都是从别处买来的，而今天咱们吃的这只羊，是牧场里自己养的。”
“以前咱们吃的那些羊肉，多多少少都会有一点膻味，需要用调料才能够暂时掩盖住。可是现在牧场中的这些羊，完全没有那股膻味，不管你是煮着吃、烤着吃，还是炒着吃，只要羊肉的鲜嫩。”
“对对对，就是这个。”安德森异常开心的说道。
“我说今天我怎么吃了这么多，以前的烤羊肉也很好吃。但是吃的时候不觉得吃完之后嘴里也会有一些那个不是怎么好的味道，让我每次吃的时候都很纠结。”
有了刘赫明的提醒，大家也都又弄了一小块烤羊肉放到了嘴里边仔细的品尝起来。
真的像刘赫明说的那样，不管你怎么品尝羊肉的味道，真的只剩下羊肉的美味，却没有那股让人很不喜欢的膻味。
“德克斯特，如果你养的这些养没有那股膻味，是不是就可以大批量的投放到市场中了？”乔治问道。
“暂时还不可以，还得再繁殖一些。”刘赫明摇了摇头。
“现在牧场中的羊还是太少了，这些羊我都打算用来好好的繁育一下。没有了膻味，肯定会让受众更广一些。最快也要等到明年下半年，才能够大批量供应。”
羊肉的营养价值很高，唯一的缺点就是羊肉上的膻味比较大，这也是羊肉无法成为美国餐桌上常客的主要原因。
有很多人对气味都很敏感，他们受不得羊肉的膻味。这也不仅仅是在美国有这样的状况，就是在国内也是如此。
有些人根本都吃不得羊肉丸子汤，但是能吃一些涮羊肉或是烤羊肉串。这是因为涮着吃或是烤着吃，能够用蘸料或是调料将这股膻味给暂时遮盖住。
现在美国的高级餐厅也是如此，有些餐厅已经将羊肉给端上了餐桌，价格还很高。因为那些大厨们也是想尽了各种办法，在烹饪的时候用调料将羊肉的膻味给遮盖住。
就是在开始的时候他都没有注意到自家养的羊竟然没有膻味，上次宰了一只，给小家伙做了手把肉，汆了丸子汤。
只不过那时候还没怎么注意，因为他们这一家子吃羊肉都是一点问题都没有的。还是后来将剩下的一些给小家伙烤成了肉串，让小家伙跟特瑞沙小姐姐吃得香甜无比才发现的。
特瑞沙也有些挑食，以前来牧场玩的时候，羊肉串那是一点都不碰。看到她跟着艾丽克斯大口的吃着羊肉串给刘赫明都吓一跳，仔细的品尝过后才发现了不同。