神奇牧场作者:若忘书
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“大不了我们就留着在家里边自己看呗,反正又不指望这个赚钱。以后要将小家伙的点点滴滴都记录起来,这个影片顶多算是成本比较高的家庭记录片。”
一切为了闺女嘛,而且这部影片看似折腾得挺大,实际上真正花钱也花不了多少。又没有这明星、那明星的,顶多有一些材料费罢了。
艾丽克斯在这边又玩了一会儿,也是有些累了,这才再次凑到了刘赫明的身边。看着小家伙跟洛克他们这些人聊天的样子,刘赫明还是很欣慰的。
不过现在闺女有了一个新的小爱好,好像牧场中的那些土路就有些不合适了,也得铺装好路面,要不然将来有了滑板怎么滑啊。
第654章动物太和谐也不好
(感谢书友151114214406570、luciferfiend、独角戏的独白月票鼓励)
高粱酒,刘赫明老早就想酿了。习惯了喝白酒,对于这边的葡萄酒和威士忌这类的洋酒,不管是他还是刘兆祥都有些不感冒。
现在的高粱已经脱粒完毕,他也将自己酿制高粱酒的事情提上了日程。
为了这次的酿酒,他也准备了好久。这个跟糯米酒不一样,也跟啤酒不一样。设备虽然是从国内采购的,但是酿造的工艺还得仔细斟酌。
第一次弄,没有搞太多,只弄了一百斤的高粱。
准备工序也很简单,就是先洗后泡,最后再上锅蒸。别看只有一百斤,刘赫明为了能够让蒸汽散发得好,也用了两层。蒸的时候也不是那么盖上盖子就不管,还得洒些水,让水分更足一些。
对于酿酒这个事情,指导工作就有刘兆祥来完成。好歹在家里看过人家做小烧,多少算是有些经验。
蒸好的高粱倒出来后刘兆祥上手掐了一下,蒸得很透,都蒸开花了。
晾凉后的拌曲与发酵,也是个技术活。酒曲是刘赫明自己弄得,曲饼打散,均匀的撒到高粱上,然后仔细的搅拌。
发酵池也是暂时弄得,就先放到酿蜂蜜酒和糯米酒的那个地下酒窖里,反正现在蜂蜜酒基本停产,地方闲着也是闲着。
别看仅仅是简单的活,他们俩也忙活了将近一上午的时间。主要是他们这是自酿自喝,做的时候都比较细致。
“大明,你的那些猪腿是不是都熏够时间了?这都熏了好久了。”刘兆祥问道。
“差不多了,一会儿就将它们给拿出来,然后再挂着凉半个月左右应该就能吃了。”刘赫明点了点头。
这些火腿他可比酿高粱酒还要有信心,这是完全按照系统给出来的工艺制做的嘛,那味道肯定没得挑。
也没等到下午,看到自家老爸对这些火腿很感兴趣儿,刘赫明就提前将它们都给拿了出来。上边原本绿色的菠菜叶现在都变成了黑色,紧紧裹在猪腿上。