神奇牧场作者:若忘书
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看到小家伙们马上就要有改变队伍的迹象,老刘同志着急了。都跑过去看包粽子,谁陪自己玩?
然后他就加快了速度,胡乱的又锤了几下后,就将这个大面团给拿了出来。
“艾丽克斯,快来帮爸爸包团子。”迫不及待地对着刚刚要跑开的小家伙喊了一嗓子。
小家伙回头瞅了瞅,好像确实要包了啊。
有些小纠结,奶奶那边的米和大绿叶子,也准备好了呢。到底在哪边玩?这是一个问题。
“好了、好了,先一起包团子,然后再包粽子。”苏蓉发话了,帮小家伙解决了难题。
刘赫明那边也将煮好的红小豆给拿了过来,往里边倒了一些白糖,仔细的捣了起来。
他就觉得这样的红小豆味道要比豆沙馅儿好更多,这个有小豆味儿,吃起来味道才正宗呢。
别看他锤的时间并不是很长,可是现在的糯米团也非常有劲道。艾丽克斯小手都得用力,才能够拽下来一小团。
直接用小手拍成了薄片,然后舀一勺豆馅放进去,在那么一揉,一枚小小的青团就制作完成。
给小闹闹羡慕得不行,自己的小手上现在都是糯米面团,张都有些张不开呢。
面团不小,可是过来一起帮忙的人也多啊。而且包青团的活又不是多难的事情,大家一起动手,没一会儿两大锅的青团就直接上锅开蒸。
接下来就是重头戏,包粽子。
当艾丽克斯用期盼的眼神儿看向老刘的时候,老刘多少有些难为情。因为他不会包,虽然也能糊弄的包上,一煮的时候,保准散开。
接下来的时间,就交给苏蓉来掌控了。
摆好棕叶,打好碗儿,添好糯米和蜜枣,然后一盖一绕一缠线儿,一个粽子就诞生了。
艾丽克斯拿起粽子瞅了瞅,觉得很神气的样子。然后又扭头看向了老刘,很希望自己的爸爸也能够包一个。
老刘同志只能硬着头皮上,摆好棕叶、打好碗儿、添好糯米和蜜枣,胡乱的缠绕了一下,然后一本正经的放到了一边。
艾丽克斯本能的就觉得爸爸包的这个好像跟奶奶包的有些不一样,等小家伙抓起来,还没等看仔细呢,就看到糯米已经从边上的缝隙中挤了出来。
“哈哈哈哈,爸爸一会儿就给你们放蜜枣。”刘赫明大笑了几声。
给大家看得很可乐,按理说刘赫明在做饭方面很在行,厨艺也是了得的人。可是包粽子的水平,真的是在及格线以下。
他就直接放弃了,可是别的人对于包粽子,还是很上心的。