村长坐在一边抽旱烟,也不去参与包粽子活动,「你就看吧,啥也不做到时候可没得你吃的。」王婶瞅着老头光吃不干,很是不满。
「谁说我没干活?我这是在监督你们!谁要敢少放了米少放了馅儿,我这烟杆子可不饶人。」老头说得有模有样,逗得三人哈哈大笑。
王二和刘民从前也没包过粽子,这都是第一次跟王婶学,只见她把粽叶卷成“又”字型,在中间凹槽里放入糯米,再垫上花生,再附上糯米直至填满,交叉地叶片顺着两个方向折去,几个反转,用细绳固定好形状,转眼间一个菱形小巧的粽子就出现在了眼前。
「……婶子,你这也太快了吧,我们都还没看清楚呢。」王二瞪大眼睛。
「呵呵,熟能生巧,我再慢点,你们也跟着做。」
三人包着粽子外加一个「监工」,说说笑笑,其乐融融。
其间村长也问了刘民关于户口的问题,刘民说自己回来的时候是迁走了户口的,虽然在城里呆了很久但毕竟不是城里人,户口也是临时挂在工地上的,所以走的时候也没花多少功夫就迁出来了。
「本来是想着和哥说的,后来这样那样的事儿一来也就忘了。」刘民不好意思的摸摸头。
「嗯,没事儿,你明天把户口本拿过来,我去弄也花不了多少时间。」老头抖抖烟杆儿,对着刘民和颜悦色。
两人走的时候拿了些包好的粽子和一些艾叶之类的材料,告别二老,王二拉着刘民边走边哼起了小曲儿。
「看你那小样~」
刘民笑王二,不过今天真的是挺高兴,两位老人的理解让他更加感激,看着王二的眼都快柔出水来了。
「嘿嘿,想干啥呢你。」王二看四周没什么人,就压低声音凑到刘民跟前。
「想亲你。」刘民故意调戏他。
王二一愣,真真把脸凑到刘民嘴边。
刘民脸一红,一口咬上去,又迅速松开。
「嘶,你这哪是亲呐。」王二摸摸脸,一个浅浅的牙印露了出来。
「你还不是经常咬我来着。」
「我咬那是天经地义,你咬那就得付出代价了。」
「你想咋的?」刘民不服气地看着他。
「嘿嘿,床上伺候。」王二捏一把刘民的屁股,跑到前头去给他开门。
刘民啐他一口,就着他开的门进了院子。
两人晚上当然少不了要上床运动一番。
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农村人干活累,花力气,吃的当然也就多,王婶给的粽子没两天就吃完了。
刘民想着粽子方便带,又饱腹,下地的时候饿了吃两个,多喝些水就能促进消化,极其简便。于是拿出艾叶和粽叶包了起来。
王二起床后,吃了早饭,看刘民还在忙活,「你包着,我先下地去,你弄完休息一会儿再来,不急啊~」说着就出了门。
刘民主要放了蜜豆、蛋黄、瘦肉,三种味道。自己喜欢吃甜的,自然蜜豆味的就要多一点,到时候再装一点糖蘸着吃就好了。王二喜欢吃咸的,蛋黄就用了新鲜的和鸭蛋黄两种,瘦肉在煮之前就有放过盐,估计味道应该不会差。
王二包好粽子,添水下锅,煮熟后再捞起来漏干水,收拾完厨房,装着大个的粽子也去了地里。
那几天两人吃了不少粽子,刘民觉得老吃糯米也不太好,价钱贵不说,也不能当主食不是,于是经过改良,把糯米换成了大米,蜜豆换成了过水的蔬菜,有盐有味的也吃了一些时日,还节省出不少干活的时间。
王二家的地不多,稻谷什么的也种不出来规模,所以主要的收入来源还是果树,地里的菜也就是卖卖零头。
七月正是种荞麦、
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