很明显，由于时间紧张，这些选手都挑自己拿手的作品雕刻了出來，却并没有考虑自己的作品是否切题，卢大师显然要求十分严格，对于那些和命题不相关的作品，一律淘汰。
一连四、五个选手被淘汰后，赛场内的气氛顿时紧张了起来。
下一个轮到‘喜临门’大酒店的主厨金龙了，金龙的年纪大约四十岁左右，他师承香港名厨谭伟强，潜心学艺二十年，在中国粤菜界的名气很是响亮，多次获得厨艺比赛的冠军。
他的作品是一只山雀正在给自己的孩子喂食，他的食雕技艺很是精湛，小山雀在窝中张开小嘴嗷嗷待哺，母山雀口中衔着的昆虫都清晰可见。
卢大师看了金龙一眼，点了点头道，“合格！通过！”
选手们顿时都长吁了口气，总算有人通过了，齐齐地把羡慕的眼神望向了金龙，暗暗地翘起了大拇指。
金龙的脸上却丝毫没有半点骄傲之色，只是向卢大师微微鞠了一躬，便回到了选手席上，‘喜临门’参赛队伍中的其他三名选手齐齐鼓掌向自己的主厨祝贺，欢迎他的归来，他们队伍也是第一个进入20强的队伍。
随着时间的流逝，形势渐渐明朗了起来，进入20强的队伍渐渐多了起来，其中‘阳光大酒店’、‘西林宾馆’和流浪汉组合都轻松过关。
那个‘全能大厨’这次雕刻出來的作品，是一位给婴儿喂奶的少妇，虽然看上去稍显粗糙，却也不至于被淘汰，得以顺利过关，只是它的这次作品显然前三名无望了。
眼见还剩下不到十位选手，而淘汰的名额却还有三个，不少人心中都是忐忑不安，生怕自己成为这三个淘汰人选之一。
卢大师来到了凌云的桌前，看着凌云的作品，端详了好半天都没有说话。
凌云的心猛地一沉，暗道，“难道，自己要被淘汰了？”
却听卢大师开口道，“这件作品无论从意境上，还是雕刻的手法上，都算是到现在为止最好的作品了，年轻人，好好努力！我看好你！‘谪仙居’通过！”
卢大师话音刚落，全场一阵惊呼，在他之前的点评里，哪里有这种称赞的话来？而且还如此直截了当地表明了对凌云的欣赏，就连同为评审的曹虹和刘子长都忍不住向卢大师投去了惊讶的目光，这还是那个沉稳持重的卢大师吗？
两人再次仔细端详凌云的作品，这才心中暗叹卢大师的眼光独到，这件作品着实可以说是一件难得的精品。
特别是整件作品中，通过母鸡的肢体语言，流露出來的那种宁可牺牲自己，也要保全孩子的意境，着实令人心生感动，令看到这件作品的人，都不得不在心里暗叹一声，“伟大的母爱啊！”
不多时，三位评审将所有作品都浏览完毕，第三项比赛的前三名也新鲜出炉。
‘谪仙居’的凌云夺得了第一名，‘喜临门’大酒店的金龙获得了第二，第三名则被流浪汉组合的主厨向枫获得。
有喜也有忧，这场比赛结束后，又有10支参赛队伍黯然离开了选手席，如此一来，剩下这20组参赛队伍就是最终的20强了。
主持人小柯拿着话筒，面对着摄像机镜头，兴奋地宣布道，“电视机前的各位观众们，你们好！经过上午紧张激烈的三项比赛，全国厨艺精英赛上海分赛区的20强终于诞生了，相信大家已经在比赛中领略到了各支参赛队伍的风姿，在中午的短暂休息过后，在他们中间还将淘汰10支参赛队伍，产生本次比赛的最终十强。想知道本次大赛上海分赛区冠军花落谁家吗？请大家准时收看我们的节目！”
小柯说完，转过身来，扫了在座的选手们一眼，面带神秘之色说道，“各位选手，之前乔乔曾经和大家说过，在座的参赛队伍，如果在三项比赛中都能够闯入前三名，将会在20进10的比赛中获得极大的好处，这个好处是什么呢？现在我就来揭晓！”
原先有些心不在焉的选手们顿时打起了精神，虽然他们都知道三项比赛都进入前三名的只有‘谪仙居’一支队伍，可是他们也都想听听这个好处到底是什么，会不会对他们今天下午的比赛造成影响。
小宇他们更是聚精会神地看着小柯，生怕听漏了一个字。
小柯看到所有人的视线都集中到了自己身上，满意地一笑，接着道，“这个好处就是直接进入本次比赛的十强！‘谪仙居’代表队在三项比赛中获得了一个第二、两个第一的好成绩，他们已经成为了本次比赛的十强参赛队伍之一，恭喜他们！”
“哇！太棒了！”史健龙、二丫、凌云三人高兴得从座位上跳了起来，这个惊喜实在是太出人意料之外了。
这次胜利对他们来说可谓是意义重大，因为在之前的三项比赛中，身为主厨的小宇并未出赛，能够直接进入前十强，完全是他们三个人努力的结果。
在其他队伍羡慕的眼神中，小宇也按耐不住兴奋的心情，站起身来和自己的队友们一一拥抱。
看着三名队友，小宇激动地说道，“史健龙！二丫！凌云！感谢你们在上午的比赛中让‘谪仙居’迈出了坚实的一步，来！让我们同心协力，夺得这次比赛的冠军！”
“好！冠军！谪仙居必胜！”