晚饭是李卫谷伟云两个人做的。麦瑞呆在阳台上看财务报告,柳欣羽和安华害怕她有什么需要查询,或者是有什么疑问,就守在一边,看着她。
郭晓阳跟白雪两个人要去帮忙,李卫跟谷伟云都客客气气地,把他们给请了出去。麦瑞在这儿,他们巴不得要露一手,在麦瑞跟前显摆一下呢,哪容得她们两个前来抢功。郭晓阳不屑于跟他们计较,就拖着白雪,回她们自己房间,作健身运动去了。
时令已是秋天,正是所谓的贴秋膘的季节,所以,李卫和谷伟云两个,准备了几个温润大补的时令菜。第一个菜是烤羊排。当然,这两年,大家都讲究环境保护,所以,不能搞什么有烟烧烤。而无烟烧烤,技术难度又很大,一般人未必能够掌握。不过,李卫家里是开饭店的出身,人家有一个做饭店生意起家的母亲,有什么时令菜,能够难得住他。何况,烤羊排不过是一道很简单的菜品而已。
第二个菜品,则是小野鸡炖松茸菇。这个菜是谷伟云奉献的。谷伟云是吉林人,东北人对于小野鸡炖蘑菇,不管是野蘑菇,还是人工栽培蘑菇,当然是都不在话下。当然,最好吃的,还是松茸菇。炖的时候,再加一点儿粉条,那就更加完美了。
第三个菜,是张涵鱼的拿手好菜,牛尾汤。这个菜,也是麦瑞的最爱。麦瑞喜欢喝牛尾汤,在他们这些人里面,已经算是不公开的秘密了。尤其是不加料物,不加任何添加物的原生牛尾汤,更是她所推崇的美味佳肴。
听说那个猪蹄里面,不仅富含胶原蛋白,而且还有丰富的玻尿酸的成分。对于珍爱自己的如花容颜,希望能够永葆青春年华的美女们来说,这个菜,当然也是餐桌之上的必备菜品。只不过,炖猪蹄的火候很难掌握。火候大了,肉质糜烂,吃来无味。可是,如果火候差了一些,就难免有些---有损牙齿健康。这算是第四个菜品。
四个荤菜,四个蔬菜,再加八份水果盘子,就算是他们这儿待客之道的最高标准了。
吃饭的时候,麦瑞问起柳欣羽来,问她对于他们这边的伙食问题,有没有不满意的地方。柳欣羽赶紧说道:“满意,太满意了。咱们这边的伙食,一般都是两荤两素,四个菜,还有一个汤。配餐水果一般来说,最少是四种。这个伙食水平,比我们上市公司那边的伙食水平还要好呢。”
郭晓阳问她,问你们上市公司的配餐标准都有什么。
柳欣羽说:“一般来说,主食之外,就是两荤一素一汤,外加一份水果。好处是主食的花样还算是丰富,一般来说,三天之内,不会重复。说到菜品和配餐水果,跟我们这儿,那就是差了不止一个档次。我们这算是最好的了。”
麦瑞摆了摆手,摇着头说道:“我们这边,哪敢说得上是最好的。”
郭晓阳举着高脚杯,冲着她举了一下,“还有比这个更好的吗?”
麦瑞拿过餐巾纸,轻轻擦拭了一下,这才不紧不慢的说道:“当然说不上是最好的。我们在美国那边,就算是基本的商务配餐,都会有大虾牛排和鸡腿。其余的蔬菜水果等配餐,也是要远远好于我们。相对于欧美国家,我们还有---一段距离需要追赶。”
郭晓阳轻轻笑了一笑,摇着头说道:“小时候看水浒传,看着人家到饭店里,一张口,就是二斤牛肉,四斤大饼。那时候小,不知道怎么回事儿,还以为是文学家言。最近考证历史,这才知道,隋唐之后,元明之前,我们国家的衣食富足程度,已经是-达到了一个令人艳羡的历史高度。可惜的是,蒙古人入主中原,立誓把天底下的山林田地,全部改为他们的牧场。结果,以天下为牧场的宏图大愿没能完成,却在我们华夏大地,制造了人类社会环境历史上,仅次于非洲大陆的沙漠和荒漠化土地。统治阶级一旦成为无知者的天堂,对于人类社会而言,就会是莫大的灾难。”
“两宋之前,我们国家的森林覆盖率高达百分之六十以上,可谓是青山绿水,秀美山川。可是-到现在,留给我们的,却是接近一半国土的沙漠和荒漠。要想再达到那样的生活水平,要么我们人民币,拥有美元一样的国际地位,要么就需要我们把那些沙漠和荒漠,重新绿化起来,再造秀美山川。否则的话,以我们现在的社会环境承载能力,要想拥有这样衣食富足的生活水平,无异于痴人说梦。”