“行啊。”林慧娘道,不过是蒸些米饭罢了,只要米还有,完全没什么问题。
一旁,林丽娘跳着叫道:“姐姐,你们都不吃了,把剩下的给我呗!”
林慧娘看了眼还剩了一半儿的自制辣条,说道:“行行行,是我一口喂给你,还是你自己夹着慢儿慢儿吃?”
“一口都给我吧!”林丽娘道。
林慧娘:“”
她把筷子送到林丽娘嘴边,林丽娘张嘴一咬,便将剩下的辣条都吃进了嘴里。
林慧娘看了看她,确定她不要喝水,便把剩下的水泼到院子里,一手拿着瓢,一手抓着筷子回了厨房。
林慧娘回到厨房,用筷子夹着辣条放到了笊篱里,滋滋的红油从辣条上滑落,最后顺着笊篱的孔儿又滴回到锅里。
辣条从锅里捞出来后,被林慧娘晾在了一旁。
方才辣条刚煮好,自然烫的很,而众所周知,辣遇热会显得更辣,林慧娘觉得等放凉了,或许吃着会没那么辣。
况且,她吃的辣条也都是常温的,只有被泡在汤里水里,辣条才会是烫的,林慧娘吃了方才那一口热的,总觉得很是别扭。
辣条做好了,但这一锅加了各种调料的底料却是不能轻易便扔了的,毕竟只是这些调料,便花了不少的钱。用一次便扔,林慧娘还没这么奢侈,她将底料倒在一个盆里,准备下次再用。
午饭便是蒸的米饭,林慧娘又用煮辣条的锅炒了一道青菜,用沾了些底料的锅子炒出来的菜,哪怕只是一道简单的青菜,吃起来却也很香。
赵氏从地里回来,林丽娘便献宝似的捏着一根辣条凑了上去,两眼亮晶晶的,“娘,你尝尝姐姐做的辣条!”
赵氏也是知道林慧娘曾经说过要做辣条的,况且,今天早上林慧娘还说了要去镇上买些调料回来。她看着小女儿手里那根暗红的小棍儿,问道:“这个就是了?”
林丽娘点点头,用满含期冀的眼神看着赵氏。
赵氏笑了笑,接过来咬了一小口。
只是这一小口,却让她紧紧的拧起了眉头!
第一零三章 送到县里(二更)
看着赵氏的脸颊迅速涨红,旁边正抱着小馒头喂奶的钱氏连忙道:“二妹,快给娘倒碗水!”
被嫂子一提示,林丽娘才发现赵氏充血似的红脸颊,她赶紧去倒了一碗凉水端了过来。
一碗水下肚,赵氏总算是缓过来了,她心有余悸地看着那小小的一条,道:“怎地这么辣?”
从厨房出来的林慧娘见状,不好意思的笑了笑,“没拿准放多少辣椒,现在看来是放的太多了。”
她刚刚在厨房捏了一条放凉的辣条,她原本还想着是不是会没那么辣,结果或许是有,但却不是她能品尝得出来的,因而,她依然狂灌了一瓢水,现在肚子里都是水,都快吃不下去饭了。
林慧娘想着,如果要拿去卖,还得再做些不怎么辣的才是。
林丽娘望着赵氏手里只咬了一小口的辣条,笑嘻嘻的问道:“娘,左右你也吃不来这么辣的,不如给我吧。”
赵氏似笑非笑的看了她一眼,伸出手指点了点她的额头,“跟你娘我玩儿心眼儿?”
林丽娘捂着额头嘿嘿笑。
赵氏轻哼一声,却还是将辣条给了林丽娘。
“谢谢娘!”林丽娘欢呼一声,接过辣条吃了起来。
几人洗了手,将饭菜从厨房端了出来,与此同时,还有一小碟儿的辣条。
林慧娘往几只碗里盛了米饭,这才坐了下来。她用筷子夹了两根辣条放到米饭上,随后拿着筷子将辣条摁进了米饭里头,最后,她又扒了些米饭,将辣条埋得严严实实。
其他人看见了,也跟着照做。
林慧娘夹了筷子青菜放到碗里,就着旁边没埋辣条的米饭小口小口地吃了起来,等她觉得辣条已经将裹挟的辣油往米饭上浸染的差不多了,这才将辣条扒出来,咬了一小口。
放凉后有些硬的辣条被埋在热乎乎的米饭之中,变的软了许多,暗红色的外表也变得浅了许多,就连辣的程度似乎也少了些。
林慧娘咬了一口,又夹了一块米饭送到嘴里,突然有种她穿越之前就着辣条吃米饭的感觉。
其他人也都吃起了辣条,之后他们便发现,这种方式下,辣条的辣度是他们比较能接受的,况且辣条上的辣油沾到了米饭上,便将原本无味的米饭浸染出些许的辣味儿。
因为有了辣条,这一顿饭似乎也变得新奇了几分,以至于几人都吃的饱饱的。
将桌子收拾好,一家子坐在桌子旁边悠哉地喝起了水,林丽娘不时便往厨房看一眼,很是想再去拿几根辣条来吃。
见她这副模样,钱氏笑道:“这辣条可真是如同大妹所说的那般,让人欲罢不能啊!”
林慧娘笑了笑,真是好奇辣条这么好吃的东西,到底是被谁给创造出来的。
“这辣条你可要拿出去卖?”赵氏问道。
林慧娘点头,“有这个想法。不过真要卖的话,我还得再煮一锅不这么辣的才行。”
闻言,赵氏几人很是赞同的点了点头。
林慧娘这次做的就太辣了,虽然说可以泡在饭里吃,但到底还是辣,他们一家子,只有林丽娘自己可以不用水、主食就着,直接捏着辣条吃。
林慧娘又说:“娘,明天我拿着辣条和豆皮儿去县城一趟。前两天咱们掰玉米的时候,子琮他们不管是不是意外,总归是帮着咱们干了一天活儿的。”
赵氏虽然有些不喜欢云慕琤,却也没有反对林慧娘的话,她点了点头,道:“你去便是。”
几人又坐了一会儿,便各自回屋午睡去了。