这些地方别说找野菜了,就是找几根草都得费劲巴拉到找。
靠近山林的地方,地里的绿色才多了起来。
他们蹲在山林周围,沈知意正拿着一个水芹菜说道,“就这种,长这样的,叶子有点尖,边缘还有些齿状,就是了,不要找错了。”
云牧安直接把她手里的野菜拿了过来,“我不记得,那就直接对着这种菜找,总不可能找错了。”
行吧,这也是一种方法。
接着沈知意又看到了野地里还有苜蓿,这也是一种可以吃的野菜,而且比水芹菜的吃法多得多,不仅可以直接炒来吃,还可以做成饼,还能凉拌,想怎么吃就怎么吃。
她小时候家里穷的厉害,地里的粮食蔬菜大部分要卖了给他们兄妹两人换学费,所以她经常和她哥来地里找野菜,而苜蓿就是她比较喜欢吃的其中一种。
她惊喜的对着他们说道,“这也是可以吃的野菜,你们看到了也可以采,不过不要混在一起了,水芹菜要拿回家包饺子的,苜蓿可以拿回家炒鸡蛋或者混了面粉蒸成饼。”
云牧安又过来看了看她手里的苜蓿,接着在大家记住了不看了之后,他又把沈知意手上的苜蓿拿了过去,这也是他的对照组,可以用来找苜蓿。
几人干劲十足,绕着山林一块地一块田的找,地毯式的搜索,最后收获竟然真的不错,至少把他们背来的两个背篓装满了一大半。
回家的路上,一家人有说有笑,碰到了迎面走来的王凤,看她走的方向,应该是要回家。
她手里提着一条鱼,用三根枯草穿过鱼鳃系了一个结,用手提着。
看到沈家人之后就把手里的鱼遮遮掩掩的往身后藏,沈家人也不是不识趣的人,看到之后就当没看见,打了个招呼目不斜视的准备回家。
没想到对方却主动问道,“哟,找野菜去了?哪里找到的这么多野菜啊,我看看,有苜蓿也有水芹菜呢,这么多……”
云牧安的背篓被猝不及防的一拉,路上因为太湿滑,他人也差点摔倒。
沈知阳把人扶稳,转头就对着王凤假笑着说道,“王婶子,我看您身后的那条鱼真肥啊,这是哪里来的?我记得您家没鱼塘啊,我家好久没开荤了,给我们也指指路子?”
王凤把鱼往身后又藏了藏,笑得有些勉强,“什么路子不路子的,哪里的鱼,不就是河里的,蹦上来了碰巧捡到了罢了。”
沈知意说道,“河里的?我还以为是村里哪个池塘里的呢,真要是池塘里的,咱村里没两家吧,那婶子你……”
王凤飞快的说道,“别胡说,真是河里捡到的,好了,不和你们聊了,我要回家了。”
说着飞快的就走了,因为路太滑还摔了一跤,直接滑了一米多远,坚强的站起来一瘸一拐的回家了。
沈知意两兄妹把人挤兑走之后,脸上虚假的笑容终于支撑不住了,“切,还欺负我们家小孩,什么东西。”
云牧安感动的看了看两人,“阳子哥,那王家没有鱼塘吗?”
一行人继续走在回家的路上,沈知阳说道,“没,我们村里有鱼塘的就两家人,牛建强家有一个,还有一家就是住在村子最边上的沈姚一家了。
不过牛建强家里的鱼塘就没收拾过,里面淤泥非常多,他们家的人还时不时向塘子里倒废水,他们塘子里的鱼早在去年就已经死光了,不过他们家还时不时能有点鱼吃,不知道哪里弄回来的。
比较之下沈姚家里的鱼塘里的鱼就多了,好像听说每年他们家卖鱼就能赚很多钱。不过今年夏天的时候,太阳太诡异,他们家的鱼塘被晒干了,大概前一阵子又到哪里找来了鱼苗,养起来了。
我有时候就怀疑,这牛建强家吃的鱼,就是在沈姚家里偷的。”
云牧安想起来了,他们去杨家沟的那条小路过去,是有一个池塘,时不时还能看到塘子里有一圈圈的涟漪,里面肯定有鱼,大概就是沈姚家的池塘了。
“刚刚王凤的神色不对劲,非常紧张,而且刚刚说话的时候眼神也在闪躲,肯定是在说谎,我猜刚刚王凤提的鱼就是沈姚家的。”
云玉书嘲讽自家儿子,“哟,名侦探·牧安上线了啊。”
沈知意却赞同的点点头,“我也这样觉得。”
不过这和他们也没什么关系,一家人还是赶着回家做他们的苜蓿饼呢。
这一大背篓的苜蓿还是非常难洗的,而且其中还有可能混杂着他们找错了的野草,家里其他人可能也认不出来,沈知意和沈奶奶就在旁边一点一点的慢慢检查,其他人就在旁边清洗水芹菜,准备把这个剁碎之后包饺子。
冰箱里的肉还剩下不少,他们一家也有好几天没吃肉了,还是有些馋,于是他们把冰柜里的瘦肉和上次没炒完的一点点肥肉拿了出来,混在一起也剁成了肉沫,配上调料,和水芹菜一起做成了馅儿。
等沈知意和沈奶奶把苜蓿清理了一遍之后,饺子已经包好了,就差下锅了。
因为都是自家人一起包的饺子,皮薄又馅儿多,还多煮了一会儿,其中有好几个饺子刚下锅就散架了。
不用猜,这大概就是云牧安和云玉书包的,毕竟两父子以前从没有干过这活儿,现在第一次包饺子确实不怎么熟练。
袁兴萍把散了的饺子皮捞了起来,放到了他们碗里,“你们两人包的,你们两人就负责把这些散了架的饺子处理了。”
理亏的两人没话说。
沾上家里的醋,这水芹菜的饺子确实有一股鲜香,里面的野菜配上特意调制的调料也有一种从没感受过的脆嫩和新鲜。
“好吃!”
沈知意也点点头,她也好久没吃过这么好吃的饺子了。
一大锅的饺子,原本以为吃不完要吃两顿,结果他们一顿就消灭了一大半。
只能把剩下的贴上保鲜膜放进橱柜里,晚上再吃。
现在的天气并不热,他们也不用担心会放坏。
晚上的时候,他们一家在家蒸了苜蓿饼,因为数量太多,今天没吃完,剩下的留着明天炒鸡蛋。
吃着饺子混着苜蓿饼的时候,空气中传来了阵阵若有若无的酸菜鱼味儿。
沈知意深深吸了口气,“真香啊,是不是王凤家在煮鱼?”
云牧野吃着手里的饼,又喝了一口饺子汤,“想吃鱼了?明天去沈姚家问问,看能不能给我们卖一条。”
沈知意想了想,摇摇头,“算了吧,家里还有这么多肉呢,我们家虽然还是有存粮,但是还是得省着点吃,免得后面没粮食吃了,饿肚子。”
见她是真心拒绝,云牧野也就没再劝说,毕竟家里确实还有肉,而且还有四只鸡没吃呢,家里的小鸡仔眼见着一天比一天大,杀鸡吃肉这件事也不是那么久远的事情了。
这天沈知意坐在沙发上,突然转头看了看自己旁边的云牧野,问道,“今天是几月几号了?”