幸好他们一开始就站在这边儿桌子前等着吃这脆皮大鸡腿了，现在手里拿着嘴上吃着，不用闻着别人的味道兀自眼馋……
听到有城北的食客抱怨炸鸡慢，还要等，城东这几个食客吃着大鸡腿相视一笑——
他们可是经历过永安食铺的限量排队狂潮的，眼下这场面多少还是有点儿不够看。
……
待到新一批炸鸡炸出来，方才去张记窑鸡那边吃鸡腿的才吃上这边的炸鸡。
不吃不知道，一吃吓一跳。
“我本以为窑鸡的鸡腿已经很入味了，没想到这……脆皮……”
“脆皮大鸡腿。”旁边有人提醒道。
“对！这脆皮大鸡腿才是极致，整个鸡腿里竟然一点儿白肉都没有，都这么入味！”
“呜呜呜呜，这脆皮炸出来也太香了，竟然一点儿也不逊色于里面的鸡肉。”
“刚才你留意看了没？这做脆皮都放了些什么？”有人低声问身边的人。这永安食铺的脆皮大鸡腿可不是在店里做的，而是当着他们的面儿制作出来的，要是有心人留意了，说不定回家也能做出差不多的味道呢？
“没……我没记住，只记得好像打了鸡蛋进去？当时就是看个热闹，谁想到这做出来这么好吃？”他的同伴道。
悔不当初，刚才在围观的时候觉得这永安食铺不过是打肿脸充胖子，连张记窑鸡的赌约都敢应，谁想到人家真有两把刷子？
哦，不能说是有两把刷子，这做出来的炸鸡腿简直就是有十把刷子啊！
……
这边儿食客吃的热热闹闹，但张记那边可就不那么愉快了。
本来他们准备了六十六个鸡腿，店里做的时候伙计还问小胡子这会不会多，那小胡子掌柜的一挥手，俨然一副胜券在握的样子道：“食客们都爱吃我们家的鸡腿，不用担心多不多，只用担心够不够就行了！”
而现在呢？他们准备的鸡腿还剩下大半，人都跑到对面去了。
噢，也有零星的客人来吃他们家的，但看那几个食客的行动轨迹吧！明显是在对面排不上了才来他们桌子这边儿吃的吧！
一盒子木签儿，只有刚开始过来吃的那几个客人意思意思拿了几个就没动了，这和小胡子老板预计的差了太多。
“怎么办，老板？”
小胡子咬了咬牙：“他们不过就是弄了点儿新花样，让后厨开始做第二轮的菜，我就不信了，她们还真能一招鲜吃遍天？”
……
锣响了两声，场地中央有个张记的伙计举着个红色的鼓槌，正在敲手里的锣。
“第一论菜品的试吃马上结束了，各位客人请继续等待第二轮菜品。”
这是东道主张记在叫停第一轮了。
“啊？凭什么啊，这才过去了多久？”
有的食客不同意了，他排了半天队，这眼看就要排到他了！
“自己家不受欢迎就想着紧急叫停？你们张记和别人打擂台的时候可不是这样的。”有城北的食客道。
“就是，上次和那城西酒楼打擂台的时候，第一轮试吃可是用了一个多时辰呢！”
食客们都很现实，他们又不是酒楼老板，一切目的为了吃。
……
那打锣的伙计站在场地中央，听着食客们七嘴八舌地抗议，他一时之间也不知道该怎么办，只能用求助的眼神望向掌柜的——毕竟是掌柜的让他来提前敲锣的。
那掌柜的见食客们顺着伙计的目光看过来，只得暗骂一句，快步走到中间道：“不是那个意思，各位客人继续吃，敲这锣的意思啊是代表我们两家店都可以开始准备第二轮的菜品了。”
“永安食铺这边还炸着呢，谁跟你们一样没人吃，只好去准备接下来的？”说这话的是城东的食客，站队意味非常明显了。
只是没想到话一出口，竟引起了不少城北食客们的应和。
小胡子掌柜的见群情激昂，自己也确实理亏，只好黑着一张脸下去了。
……
见那边的状况，小兰不由得和小五耳语几句，牧修竹和小弟们打完了下手，此时正是闲的时候，不由得也和他们俩窃窃私语起来。
窃窃私语中还夹杂着笑声，永安食铺这边的气氛快活起来。
“小兰，小五，牧修竹？”安雨叫道。
“唉！”几人应和。
“我这儿马上就要炸完了，你们帮着准备下一轮吧。”
安雨一边捞大鸡腿一边道。
“好嘞！小姐，第二轮准备什么？”
“把洗好的菜拿出来，还有那个木桶，可以掀开了。”她道。
安雨面前站着一堆吃着炸鸡腿一脸满足的食客，他们还在咂着嘴品味味道。
……
嘴里正是油腻的时候，来点儿蔬菜沙拉和气泡渴水，不是刚好？
作者有话要说：
第27章有点腻了
安雨准备好的第二轮菜品是鸡排蔬菜沙拉和气泡水。
油锅不用熄灭柴火，她就这现在的温度和行当便先把鸡排炸了出来。店里日日卖鸡排，带过来的鸡排也是处理好了的，甚至连面粉和淀粉都已经包裹好了。
炸鸡排的时候和第一轮做菜品的气氛俨然不同，第一轮处理鸡腿时，百姓食客们远远地站着围观，虽然都是讨论但基本都是不看好，吃过脆皮大鸡腿的他们俨然换了一副面孔。