馄饨的汤底都很速成。
最多的就是紫菜,蛋皮,榨菜,虾皮,盐,热水一冲,还能加醋和酱油调味。
你喜欢复杂一点的,可以淘宝买现成的千里香汤料。
现在条件所限,彭奕北就搞了个极简主义。
盐、味精。就这两样。
干净清冽的“河水”衬托得碗中的小金鱼格外清新可人。
氤氲缭绕些许热气,更是让小可爱们平添了几分宁人的仙气。
看着卖相诱人的“小金鱼”,彭弈北可没沉醉太久。
一勺,舀起一个,放入嘴里。
馄饨放久了可不好吃了,食物,最重要的还是味道啊。
一口下去,鲜嫩的肉馅混着软滑的馄饨皮混合着清淡却不寡淡汤水。
舌头和牙齿相互合作,把可爱的小金鱼内在美完全的展现在味蕾是上,任君评判。
鲜美的口感得到了认证后,伴随着汤水划入食道,驱散饥饿感的畅快。
让整个人从胃部开始就暖洋洋的。
还有一半始终留恋在床上的灵魂正式被美食唤醒。
若说哪里有瑕疵……
第一,忘记买葱了,第二,这个世界的“料酒”怎么有点怪怪的。
【因为那不是料酒……】
“不是就不是吧,不仅仅是这个世界的食材得一个个摸索过来,连调味料都得从头开始准备。”