“一种辅料,做法太多了。把某些材料经过长时间炖煮,去掉料,留下汤,就叫高汤,在其他菜肴中,把高汤代替水,能够提鲜,味道更加浓郁。我这是老母鸡、猪骨、瑶柱、桂圆肉、生姜、冰糖、白胡椒熬制而成的。”
导演一挥手,旁边的助理立刻刷刷刷把重点记下。
一种辅料都那么复杂,顿时感觉这道材料简单的菜复杂起来了!
好有逼格。
助理最后一个字还没记好。
那边的蛋炒饭就出锅了。
“完成了,不尝尝吗?”
这句话像是魔咒一样放松了大家刚刚紧绷的神经。
一松下来。
蛋炒饭诱人的香味像是在一瞬间充满了整个房间。
侵略性的摧毁了所有人的理智。
同一时刻肚子咕咕咕的人有好几个。
好香。
再看过去……好美。
纯白无花的瓷盘上面,尖尖的堆着一盘金灿灿的米饭。
每一粒雪白的米饭都被蛋液裹上了一层金色,
如果在灯光下细看,更能从金黄中看到一层内在的莹白。
每一粒金色的米饭就像是一粒华美的珠宝。