但是鱼肉这么软，这么嫩，蒸一下都会碎的东西。
竟然能油炸！
如果这仅仅算是在前人庇荫之下的突破性发展。
那第二个菜，那就是前所未有的做法了。
把油烧热，淋在菜品上？！
这怎么……
等等！有什么不可能的！
菜已经熟了。
淋上一层热油，那菜品既有了油炒的滋味，又不容易焦！
可以一试啊！
脑子转得快的厨师们都有点坐不住了。
好想去试一试。
恨不得把所有已知的蒸菜上，都淋上一层油，尝尝全新的做法。
厨师们的澎湃和激动与绝大部分网友没有半毛钱的关系。
大家的观点很简单：看起来好好吃！
买买买！
什么？现在不能买？那先预约着！
话说！什么时候才能品尝到彭厨亲手制作的美食啊！
无论哪个彭厨都可以啊！