该看会了，毕竟这里的饭菜实在十分好学。
“你来做。”
谢廖沙有点兴奋，搓着双手说，“哎，我一定好好做。”
正准备离开的厨子一听不愿意了，返回来说，“老板，他可不行。”
周存彦看了一眼厨子，明白他的想法，说，“放心，不会影响你的地位，再说，客人总是反应上菜速度太慢，多一个人正好。”
厨子立刻说，“老板，那可不光是我的原因。”
周存彦深深看了一眼厨子，知道他所言不差，车站食堂一共有10个侍者，每个人都希望自己的客人能够尽快上菜以便从客人那里得到更多的小费，催的人头大，为此还打过架。
“我知道，我说了，谢廖沙并不会影响你的地位，厨房要扩大，与其另外招厨子不如提拔谢廖沙。”周存彦说。
厨子眼珠子转了转，瞪了一眼谢廖沙，觉得与其让别人来抢自己的地位还不如让谢廖沙填补这个位置，谄笑得客套了两句，离开了。
厨子离开后，谢廖沙仍然不敢相信，梦幻一般问周存彦，“老板，您说的是真的吗？我真的是厨子了？”
周存彦笑着点了点头，补充说，“从今天开始，你的工资涨到20卢布一个月。”
谢廖沙高兴地一下子跳了起来，他才十六岁，就有了20卢布的月收入，在同龄人中算是少有的‘成功人士’了，他的不少小伙伴可还在跟着师傅学习技术呢。
“不过你的技术仍然要磨炼，现在做一道菜给我看看。”
谢廖沙知道重头戏来了，若是发挥不好老板收回前言也是可能的，他仔细回忆厨子的每一个步骤，竭力和他保持一致。他做了一道罗宋汤和焗土豆。
看见他将土豆、甜菜、牛肉块、奶油熬至漂亮的红色，周存彦头上冒出一股冷汗，突然想到高国栋兄弟俩的甜菜土豆汤，这时，才方觉得自己身为厨师，却只专注中餐，不知道外国餐饮，有些孤陋寡闻。
尝了尝谢廖沙的做的饭，不合他的口味但绝对不难吃。
点了点头，说，“好了，今天厨房就交给你了。”
正说着，一个歪鼻子侍者怒气冲冲的进来了，“怎么还没做好？”
“这就做。”谢廖沙慌忙说道。
歪鼻子侍者瞥了一眼谢廖沙，不耐烦地问，“哈巴罗呢？”
谢廖沙不自觉得看向了周存彦，歪鼻子侍者这才发现应该在柜台那的老板跑到厨房来了，点头哈腰，“老板，您怎么到厨房了。”
周存彦淡淡地说，“我放了哈巴罗一天的假，今天的饭由谢廖沙做，你们担待些，别太难为他。”