然而祁一微发呆却不是像奥利想的那样被“花样繁多”的菜品震慑住了,而是没想到——都十几个菜了,怎么还是沙拉?
没错,在祁一微看来,这顿豪华大餐就是一顿沙拉宴。
虽然蔬菜繁多,但盖不住它们本质上都是淡而无味的菜。偶尔有肉,也被处理的千篇一律,切成精致的小块状,根本看不出来是什么肉。
祁一微连喝了一星期营养剂,本以为能换换口味,没想到是这样令人丧失食欲的大餐。
乌旭扫了一眼全桌,“居然还有罗叶鱼,看来真的下功夫了。”
说着用公用的餐具给祁一微切了一块,放到他盘子里,“你尝尝,这种鱼很好吃。”
罗叶鱼是鱼类中的顶级,本来就产量稀少,只在一个帝国边境的小星球上有产,现在还不是罗叶鱼上市的季节,能弄到可以说是很不容易。
见他热情推荐,祁一微送入口中,仔细品尝。
……默默地咽了下去。
奥利神情热切地盯着祁一微的脸,不想放过任何一个微小的表情。
他本来已经在等着听到夸奖了,可是现在兴奋之情却淡了下去,忐忑慢慢升得上来。
怎么了,是味道不合胃口吗?
祁一微用叉子叉其两片蔬菜放入口中。礼貌的笑了笑:“没有,很好吃。”
然而是人都能看得出来,这只是客套的话。
事实上,祁一微觉得这菜确实还不错。至少比食堂的饭菜可口很多。
苦涩味道处理了之后,属于食材本身的特殊味道就在味蕾中浮现。
只是这么多独特的味道,没有经过不同烹饪方法的特殊处理,全部送入口中,有一些不协调。
鱼肉的肉质是极嫩的,只是缺少必要的料理步骤,显得有些腥了。
菠菜中含有较高的草酸,生食会引起肠胃的不适,不适宜用来做沙拉。
但这餐厅毕竟是乌旭请他来的,环境不错,老板人也挺好,还请他吃饭,怎么也不能不给面子。
奥利什么也没说,掌厨李金手却有些不服气。
他可是看过了今天早上的《帝国食话》的,这个毛头小子也不知道哪里窜出来的,居然敢挑衅光屿,说要比拼厨艺。吃了自己精心准备的大餐还一副无动于衷的神色。
哼!别以为他看不出来,嘴上夸的好听,心里嫌弃的不行。
“这位客人,听说您厨艺高深,不知道能不能指点一下我们光屿的菜式呢?”
作者有话要说:
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第8章 8
厨艺高深?祁一微看了乌旭一眼。
乌旭:“我没说过这话。”
乌旭:“不过他夸的挺对,他确实做的没你好吃啊。”
祁一微:“……”
没见过这么能拉仇恨的。
李主厨顿感失了面子,脸拉了下来,“那么还想请教一下,是我们的菜式哪里出了问题?”
乌旭:“你这是请教的态度吗,至少得付钱吧。”
奥利:“当然付,只是要看祁先生能说出什么来。”
乌旭便也单手托腮,期待地看着祁一微:“对啊,为什么难吃呢?”
祁一微想了想,挑了几个点说了一下。
每说一条,李主厨额头上的青筋就蹦起来一根。他万万没想到世界上还有人能在他的菜上挑这么多错误。
“祁先生好大的口气!”李主厨说,“说的轻巧,做起来可就不是这一回事了。比如那罗叶鱼,已经是水腥味最轻的鱼了,水煮之后再烘烤到半干,最大限度地保留了罗叶鱼本身鲜美的口感,您倒是说说还要怎么祛除腥味?”
“办法有很多种。”祁一微挑了挑眉,察觉到了李大厨话里的火药味,“只是我似乎不是光屿的厨师。”
《帝国食话》的主编隐藏在人群中,见状立刻喊道,“不是说要比拼厨艺的吗,怎么还不比?”
在场很多看过新闻,今天就是来看热闹的客人们也起哄。
“就是,现在比呗。谁做的鱼好吃就服谁。”
“我反正是没吃过一点腥味都没有的鱼,那能叫腥味吗,那叫鲜味!”
“罗叶鱼都能说腥,这个来踢馆的客人嘴也太挑了。”
比拼什么厨艺?祁一微再次疑惑地看向乌旭,乌旭也有些茫然的样子。
他突然想起了什么似的,打开了智脑搜索自己的名字,果然看到网上实时都在讨论他带了个小美人去光屿踢馆的事。
乌旭,“又是那些跟踪我的狗仔们乱放消息,不用理。回去我就收拾他们。”
躲在人群里的主编瑟缩了一下。
但也有真心爱美食的老饕们不乐意了。
其中就有一个乌旭的远房叔公,看了新闻大老远跑过来,不请自来地准备当这场厨艺比拼的评委的,眼看要被侄孙阻止了,站出来道:“乌旭,虽然是无良媒体放出来的小道消息,但是我刚刚听你这位小朋友说的话,似乎真的对厨艺很有研究。”
他转向祁一微,“这位小先生,你看我们这么多人来都来了,就是为了看看,顺便饱个口福……”