直接提亲？若是我直接拒绝他，那他岂不是会失了面子？”
“那小娘子会让郎君是了脸面吗？”
想了很久，黄俞不知如何回答，推着夏夏走了几步，“这事儿不是还没发生吗？多思无益，倒不如想想中午吃什么？”
“要不吃点儿猪肉？”
黄俞颔首道，“也好，厨房中的猪肉是什么品类的？”
见夏夏眼中略有疑惑，黄俞解释道，“若是短肋五花肉，不宜炒着吃。在煮老猪时，等猪肉煮熟后，需将其用冷水浸泡后再煮后就烂了。如果是新鲜的猪肉，用精盐腌上一会儿，再去掉腥水再煮，就有腊肉味儿了。”
说罢，黄俞走进小厨房，拿出夏夏在集市上买的猪肉，只见那猪肉肉质紧致，上面的肥肉和瘦肉不易分离。
“既如此，那我们今天中午做东坡肉吧。”
黄俞拿出生姜洗净后切成大片，另将小香葱洗净。
随后，将拿出的五花肉切成大小均匀的方块，并用一根线绳将每一块五花肉绑成十字结，焯水后沥干里面的水分。
在大锅的下部铺上竹篦子，防止肉块被烧焦，再在锅底铺上一层小香葱和姜片。
黄俞把焯水后的五花肉平铺码在锅中，另取一锅，在里面加入清水，再加入白糖等它溶化。慢慢的，锅中的白糖变成深褐色。将锅放凉一会儿，再加入一些清水，将锅中的糖水变成褐色的糖浆水。
等糖浆水熬好后，黄俞在盛有五花肉的锅中加入黄油和糖浆水和酱油，锅中的汤汁和里面的五花肉高度平齐。
约摸两刻钟后，黄俞又将猪肉翻转过去继续焖熟。过一会儿后，黄*俞将锅盖打开，轻轻地将做好的东坡肉放在蒸碗中，再将锅中剩下的汤汁浇在东坡肉上面。
最后，黄俞将蒸锅隔水加热再蒸上半个时辰左右，“出锅！”
“哇！小娘子，我在外头，就闻见这香味儿了。”夏夏又闻了闻，问道，“小娘子，这肉里你加了酒呀？”
黄俞颔首道，“再过一个时辰就到中午了，等到午饭时，我们再开卖吧。”
“可外头已经有三四个人等着了。”