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最正宗的吃法应该是放进坛子以后密封几个小时以上,但是孟青舟做了改良,放进调味料里的搅拌均匀之后,静置一盏茶的功夫,接着就可以取出来,然后放到蒸笼上蒸了。

等到上桌之前切一些碎葱花撒在上头,端出来的就是一碗喷香四溢的香辣坛子肉。

而这一份香辣坛子肉刚一端到白时卿面前,他就被呛得打了个喷嚏。

他赶紧很是没有形象地捂住鼻子——

孟青舟在制作的时候已经尽量照顾他的口味了,加辣,但是绝对不能特别辣,只不过,这味道到底还是有点冲,冲得人口水直流,又忍不住鼻子痒痒,想打喷嚏。

白时卿清了好几下嗓子,才算是稍微平静下来,然后,他看着面前这么一盘红艳艳的肉丁,再看看旁边那一碗正冒着热气的白花花的白米饭,感觉自己现在已经沦落到吃个饭都需要鼓足勇气了。

可是吃辣真的会上瘾,那种口腔中独特的灼痛是不吃辣的人所无法体会到的快乐。

他小心翼翼地伸出筷子,夹了一块肉丁。

经过这段时间的锻炼以后,其实白时卿已经越来越会吃辣了,这次的新菜品就在他咬下去的那一瞬间,他感觉到肉里头仅剩的那一丁点汁水似乎已经完全和辣味所融合了。

舌尖迅速传来熟悉的刺痛感,调味料里头所用到的辣椒劲儿有点大,刚一上来就开始发功,再加上这菜和饭都是热的,热气和辣味交织在一起,那简直就是绝杀!白时卿吃了几口之后鼻尖上就开始冒汗了,整个人雾腾腾的。

辣劲儿越来越浓重,他整个人就有些恍惚。

其实今天来店里头,他是想等一个人,他知道,那个人既然回来了,那就一定会来这里。

昨天晚上下了一场雨过后,沅陵县里头倒是清爽了不少,今天天气看起来比之前更好了,一切似乎都被雨水所冲刷,洗得干干净净,所以白时卿今天原本是要和家里人去上香礼佛的。

可是关键问题就在于他确确实实起了个大早,也出去了,但在城门口他却看到了一个人。

那个人他可再熟悉不过了,就算只是简简单单的一个侧面,他绝对不会认错人。

那是他曾经的未婚妻。

从前和他有婚约的孟家二娘。

只不过孟二娘自打离开沅陵县以后就再也没有回来过,就好像她想故意切割掉自己从前这一部分生活一样。

现在她又回来做什么?

她是来找孟青舟的吗?

白时卿想不明白,不过他关心的重点并不在于这些,他想和对方见个面,也没有什么其他的想法,就只是想把他们从前的那些千丝万缕做个彻底的了结,因为白时卿一直念念不忘,他不明白孟二娘为什么要舍弃他们两人之间的过往,而去做出这样一个让人意想不到的选择,难道他白家一个少夫人的位置真的不如知府家的侧室?

他心里头一直想着,又习惯性地想叹口气,但是他却忘记了自己这会儿正吃东西。

那种辣味尚且没有褪去。

而他这一吸气,就立马感觉到喉咙里头一阵灼痛感袭来,让他忍不住咳嗽出声。

“咳咳.....咳咳…!…!”

孟青舟正给斜对桌的客人上菜,听见他那边的动静,转过头去,就看见他咳得满脸通红,双眼都已经泛了泪光。

她赶紧过去了一方干净的帕子让白时卿擦擦,正想问他这是怎么了,怎么忽然就呛到,门外突然传来一阵急促的脚步声。

“呦,孟掌柜,今儿个店里头生意不错啊?”

阴阳怪气的声音传来,那种独特的腔调让人甚至都不用转头去看,光一听,孟青舟就知道来的肯定是张捕头。

这人一来,绝对没有什么好事。

孟青舟也就没有再管白时卿,而是转身走到了门口,故意踩着台阶居高临下地看着站在门外的张捕头:“呦,是官爷啊,你今个儿看起来也挺闲的嘛,怎么想起来光临我这小店了,是特意来花钱吃饭,给小女子捧场的吗?”

她也学去了对方的阴阳怪气。

张捕头的脸色果然就更加难看。

“孟掌柜,前些日子咱们才刚见过面,你不会这么快就忘记了吧?”

“有吗,我这属于贵人多忘事,记不得了呀,您是什么时候来过咱这店里头啊?要不您先帮我回忆回忆?”

“......”

她这态度大变,跟那天签文书的态度完全不同,张捕头立刻就怀疑起了她是不是还有什么依仗,要不然,她区区一介平民,又如何敢用这种口气跟衙门里的人这么说话?!

“您找我什么事儿啊,麻烦你有事赶紧说,说完了我好回去,这会儿正忙着呢。”孟青舟随意拨弄了一下耳朵上头挂着的小珠子。

这是她前两天逛集市的时候,路过一家首饰铺随手买的,还挺好看,就戴着了。

但她这样子真是气人,张捕头脸上肌肉似乎都抽了一下,随后咬牙切齿地说:“既然孟掌柜忘事忘得这么快,那我倒还真要提醒你一句了,谁允许你把这豆腐的秘方当做招揽生意的噱头了?真是好样的,我看你是想让苦主重新把你告到衙门,再送你去多吃几顿牢饭才肯老实!”

他不提这个还好……

一提起这个,孟青舟立马就笑了。

斜对面的豆腐坊还有不少人,自然是把他们这在门口的争执全部看在眼里,正是听不明白究竟发生了什么事的时候,就听见孟青舟说了。

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