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一直做不出正确的味道，他也很烦躁，张口就怼：“能把可可果实做成巧克力浆液，你以为很容易？没有我点心斋连可可果实都不知道，更别说巧克力浆液。”项延气得胸口疼，这孽徒，刚拜师那会儿，殷勤得紧，哈巴狗似的围在左右打转，一学成手艺，就出去自立门户了，现在会了那巧克力的做法，回来炫耀不说，连师父都敢怼了。他忍着气道：“马上宵禁了，祖宗，明日甜品铺就营业了！”冯乙“啧”了声，指着第四锅巧克力液浇铸出来的巧克力大板，道：“这批巧克力的味道尚且可以，你先拿出去卖吧，试试水。”项延犹豫了下，那批巧克力他尝过，齁甜。他做了一辈子点心，对各种点心的把握可以说是炉火纯青，可对这巧克力却是陌生得很，把握不住，不知道客人会不会喜欢这种口味。眼看日头快要落下去，他心一横，决定先卖一波试试水。点心斋门外，正巧有两个丫鬟打扮的小娘子经过，边走边交谈。“甜品铺今儿没开门，夫人和娘子都吃不上巧克力了，她们还在府里巴巴地等着呢。”“你们府里也就夫人和娘子盼着，我们府中，上至家主、夫人，下至小少爷，中间还有少夫人和郎君，可都巴巴盼着呢，我这空手回去，他们不知道有多失望。”“没关系呀，甜品铺明日就开门了，咱们明儿一早就出门去买，还是结伴哈。”“好嘞……咦？这点心斋也卖巧克力了？”项延收起在后厨时的焦急像，换上笑眯眯的营业笑容：“是啊，两位小娘子，咱们点心斋也卖巧克力，要不要买点？”两个丫鬟打量那巧克力，同样是黑乎乎一块，从外观上来看，和甜品铺的没什么区别，惊喜道：“点心斋也卖巧克力了，咱们以后倒是省了脚程，不用再往西市跑。”项延大喜：“正是呢，咱们城东多金贵，城西鱼龙混杂，什么人都有，谁知道那甜品铺的巧克力，干不干净呢。”有个小丫鬟皱着眉：“唐小娘子的甜品铺干净整洁得很，人也很好，项掌柜倒也不必为了自己的生意，平白抹黑别人。”项延自知失言，忙道：“是是，小娘子买多少巧克力？”最先开口的那丫鬟也长出几分谨慎，问：“你这巧克力，能尝吗？”项延心虚道；“能啊。”说着，掰下两小块给两个丫鬟品尝。那两个丫鬟虽是下人，可在甜品铺买巧克力时，唐玥给她们免费品尝过，知道她们买不起，还给了很大一块，她们也是知道巧克力那绝妙的滋味的。怀着期待，把项掌柜给的巧克力送进口中。
“呸呸呸！这什么味啊？”两人动作整齐划一地把口中的巧克力吐出来，眉心紧皱。项延紧张道：“味、味不对吗？”“当然不对，这么难吃，也叫巧克力？我看你还是别学唐小娘子卖巧克力了，免得砸了点心斋的招牌。”说完，两人手拉着手，忿忿离开了。差点把点心斋的招牌砸了，项延气得直拍大腿：“这该死的冯乙，做出这等次品货！”他又去后厨催冯乙，只见冯乙的巧克力液刚出锅，用手指沾了些一尝，眼睛都瞪大了：“成了成了，这回味道差不多！”项延大喜：“那还等什么，块铸成大板拿前面卖啊！”可惜时不我待，项师傅的巧克力暴富梦今儿到底是完不成了。暮鼓响，宵禁了。唐玥今儿来得早，晨鼓一响，就立刻快步进了城门，到甜品铺时，西市才刚从睡梦中醒来，陆陆续续有铺子打开门。“阿玥。”江映雪收拾停当，从里间出来帮忙，“咱今儿卖什么啊？还是巧克力吗？”唐玥早就准备好了，往柜台上放了两口竹筐，掀开蒙着的笼布，揭秘今日的甜品：“榛果黑巧克力和树莓白巧克力。”虽然依旧是巧克力，可比起之前的巧克力大板、巧克力‘元宝’和“通宝”，筐里的巧克力明显做了改善，用料更丰富、颜色更多彩、块头也更加厚实，一黑一白静静躺在筐中。黑巧克力中间嵌入硕大的榛子果仁，整颗的榛子果仁，有拇指肚那么大，牢牢镶嵌在黑巧的内部和表面。这榛果旁人可能不知道，江映雪却一清二楚，是西域蕃商卖的一种坚果，好吃得紧，比杏仁桃仁更大个，比香榧还香，是坚果中的佼佼者，只是价贵，莫说普通农户家，就是嫣娘这种做生意的，轻易也吃不起。再就是树莓白巧，白巧是新问世，比起黑巧来白皙的颜色更加惹人关注，再加上树莓鲜红的色泽，零零星星掺在期间，让这种巧克力瞧起来十分清丽动人。“真漂亮！”江映雪忍不住道。她正想问两种巧克力都是什么价格，就瞧见已经有客人来了 。不是一两个客人，而是成群，甜品铺才开门不到一盏茶的功夫，铺子里就围满了人，都是昨日没买到巧克力，今儿又来买的。客人们争先恐后进来，生怕慢一拍，巧克力就卖光了，昨儿都没享受到巧克力绝妙的滋味，今儿不能再享受不到！“唐小娘子，今儿有巧克力大板吗？元宝和通宝也行啊，总之只要是巧克力，都行。”高声问话的是方恒。
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