对方锅里冒出来的香味浑然一体,芳香四溢。
酸酸的味道与一丝丝的香辣味纠缠相交,彼此独立又难舍难分。
朱大厨满脸都是惊骇。
不过很快,他就调整好了自己的状态。
没关系,气味这东西只是点缀!
毕竟这菜是要吃到嘴里娶的,所以入口的味道和口感才是最重要的!
五分钟之后,两人同时关火。
两盘色香味俱佳的粉便被端上了桌。
一时间,片场的空气中洋溢着的,全部都是食物的香味。
宋伊人和朱大厨分别站在桌子两边。
朱大厨手臂环抱在胸前,嘴角微微扬着,显得信心满满。
这可是他的拿手本领,他还拿出了他最为珍贵的地龙肉,这东西贵着呢!
而宋伊人的那份酸辣粉丝,虽然气味很不错,但是只是一份简单的粉丝,连一点肉末都没有。
宋伊人的脸上则没什么表情,看起来十分淡然。
第74章 你的店还缺人吗
校长看着桌上香喷喷的酸辣粉丝,喜不自胜,这不就是白吃白喝的最高境界。
校长冲到了宋伊人和朱大厨的中间,对着两人说道:“这样吧!你们两个人也是评选的人,我也是评选的人,你们可以相互品尝一下对方所做的粉丝。
然后互相评分,而我也则是品尝你们两位做的粉丝,也会做出评分,我先来。”
校长毕竟活了这么多年,还是能克制住自己的,他先拿起了筷子,夹了一下朱大厨做的粉丝,这粉丝朱大厨师用了些心思的,每一根粉丝都是完美的浸入了地龙肉的肉汁。
只是吃了一小口,校长白帆的眉头微皱,这味道终究还是差了不少。
很快,对着宋伊人的酸辣粉丝,他夹了一大筷子。
认真的品尝起来,脸上一下子就露出了满意的神情。
这酸辣粉丝的味道,还是记忆之中的味道,这味道真的很不错。
朱大厨和校长是老相识了,他看着校长的表情,嘴角的弧度一点一点的往下滑。
难道他做的粉丝真的没有这个小丫头做的好吃。
朱大厨深吸了一口气,不断的调整着自己的呼吸,感觉胸口像是压了一块大石头一样,他拿起了筷子,他倒要亲自去品尝一下这个小丫头的厨艺究竟有多厉害。
他毫不犹豫的拿起了筷子,先品尝了自己的龙吟粉丝,这味道,是他厨艺的最佳状态,他很满意他的这份菜品,味道不错,起码达到了三星的水准了。
不过在品尝过宋伊人的酸辣粉丝之后,朱大厨露出了十分凝重的表情,叹了一口气,主动对着宋伊人说道:“宋老板,我不如你。”
他没有再称呼宋伊人小丫头,此刻,他把宋伊人的高度放在他之上。
他整个人都被这道酸辣粉丝彻底折服了。
他的眼泪都有些控不住的流出来,既有难受,也对于美食的震撼。
这道酸辣粉丝竟然能够这么好吃,好吃到难以言语。
他此刻才知道,什么是天外有天,人外有人。
他怎么也没有想到,宋伊人的厨艺竟然可以到这种境界。
仅仅只是一口,他就知道自己完败了。
这一份酸辣粉丝看起来无比的简单,但是实际上很不简单。
他又拿起来了筷子,品尝了一口,对着宋伊人说道:“这应该是用顶级的深海银鱼晾晒干之后,再磨成粉,和米粉搅拌在一起,做成了米粉,这一碗米粉,看起来简单无比,但是其实需要很大的功夫。”
宋伊人也没有想到,这朱大厨居然仅仅只是吃了一口,就品尝出了米粉的制作过程。
这朱大厨其实不简单。
宋伊人看着朱大厨一副饱受打击的模样,于是对着朱大厨说道:“您说的确实没错,不过这个粉丝是我师傅给我,原材料是他做好了给我的,其实比试这道菜,我是占了很大的便宜的。
因为这个粉丝的制作过程太久了。”
朱大厨没有说话,因为他突破了,只是吃了两口这酸辣粉丝,他就突破了。
他现在成为了三星厨师了。
三星厨师就拥有进入天空之城的资格了。
三星和二星,是完全不一样的级别,不要看仅仅只是差了这一星,但是实际上确实天差地别。
“宋老板,多谢,我终究还是肤浅了,这道餐品的味道实在是太妙了,你的厨艺很厉害,就算是普通的粉丝,在你的厨艺之下,也会变得非常的美味。
就是不知道,你的店还缺人吗?需不需要人帮忙打下手之类的。”
朱大厨已经彻底服气了,此时的他再也没有半点不服了。
他有些讨好的对着宋伊人说道。
他有一种预感,如果能够留在宋伊人的饭店学习,他的厨艺肯定能够更进一步的。