饭馆里烛火通明，所有的杂役跑堂大厨、甚至就连杨苑，都聚集在了大堂里，一字排开，双手交握在身前，每个人都没敢说话。
被他们围在中间的宋阮脸色微沉，指尖轻轻地点在桌子上。
他的目光落在了那本账本上，缓缓地念出了最后一行字，“六月十六日，夫妻肺片，共售……”
“一百二十碗。”
四周鸦雀无声。
第53章
“夫妻肺片……一百二十碗。”
张书生提着一颗心把这个数字报完了, 明明业绩的事与他没有多大的关系，但是当他开口的时候, 开始感觉到了一种难言的压力，和几乎凝滞掉的气氛。
宋阮垂下眼, 遮挡住了瞳孔里的那一点光。他嘴角微抿，一点笑容都没有的脸莫名地散发出了一种生人勿近的气息。
他的中指和无名指一起在桌面上有节奏地敲动，已经长出来的指甲扣在桌上，发出了哒哒的声响。
这是他在思考事情时的习惯动作。
“怎么回事？”
在死一样的沉寂中，宋阮终于低着嗓音问道。
黄老大闻言身体下意识地绷紧，他羞愧地低下了头，“是我的错。之前徐掌柜问我要夫妻肺片的配方, 说是想给他夫人做……那时候他是我东家, 我们处得也不错，所以就给了。”
他咽了口唾沫，声音发紧, “没想到他们拿了我的配方，还压低价格来和我们竞争……”
宋阮没说话，敲击桌面的手也没有因为黄老大慌乱的情绪而改变节奏。
“对不起, 掌柜的，全是我的错。”
他这样没有声响，反而叫黄老大更慌了，他也愈发内疚, 心底对徐掌柜的恨意也在不断增长：
原来这个孙子当初拿这个借口套我的配方, 就是怕有一天我找了新东家, 东山再起。现在好了，好不容易找到一家这么好的饭馆，还没正经干几天，就给掌柜的捅下了这么大的篓子……
“除了这个，你还给过别的什么没有？”
就在他咬牙切齿、想着把徐掌柜大卸八块的时候，宋阮忽然出声问了这么一句。
黄老大连忙摇了摇头，“当时有个和我关系很好的老师傅教我不要随便把自己家的配方外传，所以后来我就没有再透露给他配方了。”
“那还好。”
食味鲜再怎么压低价格、偷用配方，这么卑劣的手段也只能用这么一次了。
宋阮的眉头微微舒展了一点，他心里也已经有了解决问题的方法。原本绷得紧紧的嘴角也放松了下来，“我知道了。现在也不早了，你们都先回去吧。”
还不等众人询问，他就又补了一句，“张秀才，你留下来。”