武侠世界大穿越作者:我叫排云掌
第2955章
当然，这事不是短时间可以做成的，起码等棉花长到可以收获的时候，还需要大半年时间。
整个整个庄子后面的数亩菜地，全部种上了棉花，就算眼下的棉花种子质量不成，起码收个数百斤皮棉不成问题。
吩咐专门负责采地的庄客娘子看顾，他也就放手不再理会。
至于后世时尚流行的衣服式样，在大宋年间却是完全的奇装异服，别指望能有什么市场。
反倒是在“食”的方面，晁盖很有信心在大宋年间做出一番成绩。
说起来，大宋时期的饮食文化，比之现代相当落后，别看水浒故事中那些好汉进了酒店，开口闭口切一斤或者几斤肉上来，看起来相当豪爽，可事实却是他们除了肉食也没什么可点的。
这里没有辣椒，食菜虽然都是纯天然无毒害的，可品种和数量却是不多。最尼玛坑爹的是，这里竟然没有现代每家每户必备的铁锅，不管是做饭还是煮菜都只有两个方式，要么蒸要么煮，至于炒炸之类的对不起，没有适合的工具还没彻底开发出来！
说白了就是此时的制铁工艺不到家，做不出后世铁锅那等薄薄又耐热耐操的铁皮，所谓的肉食大部分都是放入大锅里煮熟，再加些盐巴等调料，味道当真叫他这个现代人无语之极。
晁盖前世不是工科学霸，不知晓这制铁的工艺，想要配置出合适的铁料，也不知道要花费多少心思和钱财。
他没有开酒楼的打算，只想用前世所知不多的厨艺，做一做大宋没有的玩意，赚个盆满钵满罢了。
鱼虾罐头是他想出的第一个产品，这玩意工艺倒是不难，前世宿舍里正好有一位舍友家中开了罐头厂，他在放假期间受邀前去参观过，对其工艺还酸比较熟悉。
尽管没有那一系列现代化的机器，不过用土法替代也不是很难，其中的核心原理便是抽离空气罢了，多试几次便能做到。
鱼虾之类在梁山水泊一带，自然卖不出什么价钱，不然朊氏三雄的日子也不会过得那般苦逼，最后参与了劫持生辰纲的活动。
不过在北方，说得更却确些西北等缺水地区，鱼虾之类的食物相当受欢迎，只是一般商家没有好的储存方式，交通又不是很便利，等到将鱼虾运送过去早就臭了，哪里还能卖出价钱？
鱼虾罐头就不同了，尽管鱼虾都经过盐水炮制，比不得活的鲜美，可对于吃不到的北方内禄民众富户来说，也是相当难得的美味了。
经过晁盖思考，以及做了详细的市场调查，他认为这是一门能够让他成为真正大财主的生意，做得好的话甚至能将整个梁山水泊周围的渔民全部收入囊中，成为他手下的利益相关方，就算没有刻意招揽，因着共同利益的缘故都会站在晁盖这边齐进退……
第2062章名目张胆会山匪
之后一个多月，晁盖一个人在庄子力慢慢摸索，终于被他弄出了合格的罐头封存技术。
这里没有适合罐头储存的金属容器，晁盖也不气馁用了陶罐瓷罐甚至空心竹筒作为罐头容器。
然后将已经处理好的鱼虾肉类封存到罐头里，一个罐头里头所存肉类三五斤不等，只用了半个来月时间，他一人就足足弄好了上千个罐头。
就是以晁盖的强横体质，也不禁累得手脚发软浑身酸麻，可每每看到被处理过的库房里，摆放得整整齐齐的上千个罐头，身上的疲惫顿时一扫而空，满心雀跃恨不得立即将它们全部换成沉甸甸的铜钱！
只是，如何将这批罐头运到北方内陆，甚至西北地区却是桩麻烦事儿。
不过他也不甚着急，这批罐头的制作工艺虽然简陋，可能封存技术不怎么过关，想要做到像是现代那样将罐子里的空气完全抽离不太可能，但怎么的保存小半年甚至一年时间倒是不成问题，只是时间拖得越久，罐头的味道越差罢了，这没什么大不了的。
晁家庄的人都不知道自家庄主，最近都在忙些什么，整日里神神秘秘躲在库房不见个人影，引来做活的庄客婆娘们私下好一番议论。
庄主要了数千斤鱼虾的事情不是秘密，不过庄客娘子们也没有多想，只是觉得有些奇怪罢了，最近饭桌上也没见着有鱼虾啊？