1982年9月10日,星期五,阴转雨
早饭后,调研组人员在县委办集合,周立民率领往西竹山公社调研。西竹山公社党委书记郭道弘直接把我们带到了回回生产队社员李松甫的鹅棚里。
李松甫:我一家3口人,1980年架势喂100只鹅,成活率90只,自己吃都没有吃,全部交给了国家,每只重7斤,收购价每斤0.76元,每只5.32元。每上交国家一只鹅,补贴4斤稻谷指标。除去100只鹅的饲养成本:谷饲料250斤,糠饲料28.80元,青饲料30元,鹅儿钱100元,纯收入319.20元。1981年喂了210只鹅,成活200只,交国家80只,每斤价0.90元,每只平均7.5斤,共毛收入1350元,除去成本,获纯利540元。还有120只留种鹅,其中100只母鹅,20只公鹅,上交鹅蛋5570个,每个价0.45元,补贴1斤稻谷指标。收入2506元。这120只鹅,今年5月交国家,收入510元。合计收入3556元,牌价谷6000斤,议价1500斤,共计7500斤。每只鹅纯收入12元,其中种鹅每只收入20.80元,纯利15.40元。交肉鹅每只纯收入4.01元。今年买仔鹅330只,成活300只,已签了合同,全部留种鹅。三只鹅蛋1斤,每只蛋0.50元。12万只鹅蛋,可以孵8万只鹅。喂鹅比喂鸭好喂些。种鹅不比菜鹅,东西都要算到,这一向,我就只让它吃草,不吃谷,吊起它的胃口,喂谷冤枉喂的,只要不让它饿死,生蛋的时候就蟒(猛)喂谷。
周立民:要得!你明年饲养1000只鹅呢!啊!其中800只鹅成齐,就有16000元收入。
郭道弘:喂鹅就要早打招呼吔!要种莴笋,1000只鹅要种几亩莴笋,种姜菜。100只鹅种三分土的莴笋或者是姜菜。
周立民:喂鹅技术性强不强?
袁松柏:强得很。姣鹅,姣鹅。落大雨,鹅儿要张起嘴巴接,就会灌死。淋不得大雨,吹不得西风,晚上鹅起不得堆。鹅儿中毒了,我把它捆住两只脚,倒吊起,吊出白沫得来。一分钱也不要,不滴涎就要得了,然后,2到3天莫外放,给干食,谷在水里放湿一下就要得哒。给青饲料,莫让它落水。我是从鸭东铺一个当兵复员的同志那里问来的。
陈福初:鹅是直肠子,跟鸭的结构不同。
周立民:喂鹅比喂鸭强些呀!接港往沅水两岸114公里,还有向阳河两岸,都可以喂鹅。