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第33章 回军营(2)(1 / 2)

这时将葱姜蒜末塞入浸泡好的鲫鱼肚腹中,将鱼也放入蒸笼。接下来是滑蛋虾仁,虾仁加盐调匀腌5分钟,用厨房纸试干水分,擦干的虾仁加盐、料酒、蛋清、淀粉,搅拌均匀腌制片刻。这时将豆腐蔬菜盅从蒸笼中取出装在带有柳叶边的盘中,周围用小西红柿雕花做装饰。回头接着做滑蛋虾仁,蛋黄加盐、白胡椒粉搅拌均匀,水淀粉搅匀准备好,将虾仁入锅汆烫至七分熟,捞出盛入大碗内,倒入蛋液、水淀粉,加入切好的葱叶一起搅拌均匀。

然后将洗好的豌豆倒入油锅中爆炒,加入红青椒调好味出锅,浇在从蒸笼中刚取出的清蒸鱼上。这样第二道菜—翡翠清蒸鲫鱼做好了。再将混合虾仁的蛋液倒入油锅炒熟,一盘金黄色的滑蛋虾仁就新鲜出炉了。接着在热锅内倒入少许橄榄油,稍热,放入西芹、胡萝卜、松仁、玉米粒、腰果翻炒,放入少许盐和白糖,之后倒入百合,拌炒均匀,倒入水淀粉,翻炒,这道菜就是三果缀三鲜。

最后一道菜比较简单,是看起来黄灿灿引人食欲的金针菇日本豆腐。

好久没做饭了,不知道厨艺有没有退步?想来她的厨艺是在做兼职的时候磨练出来的。

看菜色还是挺诱人的,就是不知道覃劭骅会不会满意?渫芷兮用沾着面粉和菜汁的手随意地抹了抹脸上的汗。却不知她现在的模样像极了一只小花猫,让某位中校嘴角扯得很开。

对了,还差一个汤,秋老虎还没过,适合吃清凉一点的,于是渫芷兮做了一道鲜贝冬瓜汤。

全部弄好了之后,渫芷兮才想起来覃劭骅从老宅回来又出去了,不知道现在回来没有?

就在渫芷兮犹豫要不要给覃劭骅打个电话确认一下的时候,抬头就对上覃劭骅灼灼的视线,一时竟说不出话来。

反应过来之后,她很自然地笑着说:“你去洗个手,要开了饭了”。

渫芷兮一点都没有意识到她现在的态度就像一个妻子对工作回家的丈夫的体贴问候。她自以为活在覃家少奶奶的光环下,就应该伺候好金主。殊不知她这最平常的问候在覃劭骅听来多么不一样,她自然也没看到覃劭骅听到这句话时身体僵硬了一下又快速地平复了。

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