西门水浒作者:言东楼
江宁，又名建康、金陵，是百年前的南唐故都。
此时的江宁府，是江南东路的首府，虽不在北宋四京之列，可城池广阔，气象万千，堪称东南第大府。
这江宁自古以来不同于北方都城，了几分江南的脂粉气息，唐时杜牧《泊秦淮》诗中就曾提及商女不思亡国恨，隔江犹唱后/庭花。由此可知，在唐时，这江宁城的秦淮河上，就有了名士歌妓相互唱和的事。
行人入江宁城后，西门庆并没有支使时迁去打听安道全的住所，而是领着众人直驱秦淮河，寻了处客栈安置。
北宋是个商贸发达的朝代，而此时南方的泉州、明州又是大宋最为繁盛的海港城市，间接也带动了整个江南地区的商业发展。作为东南第府的江宁，自然也是商旅云集，秦淮两岸的瓦舍酒楼，连绵不绝，虽比不得东京汴梁，可对于第次见识北宋大城风物的西门庆而言，却也是目不暇接。
安置好住所，已是黄昏，将那四名厢军士卒留在客栈吃饭，西门庆同时迁两人却是出了客栈，随着人流沿着秦淮河岸路赏玩。两人路行到乌衣巷附近，此处正是秦淮河最为繁盛之处，四周人流如织，酒肆勾栏林立，西门庆径直选了处装饰最为奢华的酒楼昂然而入。
西门庆本就副玉树临风的公子哥moyàng，进了酒楼后，立时被店小二引往二楼处雅间，不会儿，水陆珍馐便如流水般上了席面，直瞧得跟在旁的时迁暗自咋舌。
这次出远门，路紧赶慢追，走的大都是水路，吃住上面自是马虎应付。这来自后世的西门庆，虽说出身普通，可毕竟那个时代调料众，单就样味精，就能化腐朽为神奇，可比这宋时的普通菜肴美味许。
路上自然不能计较太，现今这会儿已经进了江宁城，况且又不是囊中羞涩，西门庆便打定主意要好好吃上顿，了解下zhègè时代顶尖酒楼的烹饪水准。
其实zhègè时代，食物大都以烹煮为主，至于各式调料，却因海贸发达，并不缺乏，只不过价格高昂，不是普通bǎixing所能承受的。在士大夫阶层，食不厌精、脍不厌细，已经成了大宋上下官员的追求。从仁宗时期的寇准，到其后的欧阳修，苏东坡，直到现如今的蔡京，不论这些权相秉政如何，对于这吃的方面，却都是精益求精。
相比于后世的花样繁的烹饪手法，宋代的酒楼还是欠缺了许，可是在食材和用心上面，却又远比后世的酒楼要强的。十道各色菜肴，几乎各有各的特色，让西门庆和时迁两人吃得好不畅快。
当然，这顿所费不菲，足抵得上普通人家年的生活所需，不过对于西门庆这样家资万贯的土豪而言，却还在承受范围之内。
“小二，你们这秦淮河上可有个唤李巧奴的？”
那店小二上来结账之时，得了西门庆嘱咐的时迁拉住了对方。
“李巧奴，客官您可问的巧，她家就在距此不远的乌衣巷后，我倒是识得路径。”
“那麻烦小二哥等会儿跑趟。”
时迁随手将枚碎银打赏了这店小二，引得对方连连点头应下。
在这等酒楼中的小二跑堂，本就对秦淮河上的勾栏瓦舍了如指掌，平日里给客人介绍风月去处收些好处，也是笔营生，酒楼的掌柜对此也往往睁只眼，闭只眼。