第219节(1 / 2)

<h1>第219节</h1>

我受了很大刺激,就决得还是二合一的好,一天发一章有保障吧。都是肥章,现在尽量多写字。如果我能预留一章存稿就更有保证了。

我实在被折腾得受不了。因为真有大半夜才来电的时候。过了十二点我要怎么办?

现在觉得怎么都一章来不了6k字的我已经做到了。等我继续适应一下,我想会更好一点的。我会继续加油的。

我最近觉得还是不要胡思乱想了,本来人就不聪明,想东想西都没用,不如踏实下来写文就好。

第126章 a

房舒兰和寇媛媛母女俩的生活,还是一如既往的忙碌着。只是,每隔两三天就煮一锅汤补身的习惯并没有任何变化。

难得休息日,寇媛媛起了个大早,打开窗子放去房间里的污气,活动了一下。然后,就走进了自家的厨房里。由于最近太忙了,前些日子手还不好,她其实已经有一段时间,没进自己家的厨房了。

寇媛媛利落地从水池里抓出鳝鱼,收拾干净之后,取下鳝鱼腹部的肉撕成长8厘米的段。然后,清水洗净,热油里汆烫一下,沥干水分。

寇媛媛不紧不慢地处理着手中的食材,她已经不再是一年前那个厨房菜鸟,连炉灶都不会用。

用热猪油炒好大蒜倒入砂锅内,然后加入鳝鱼,各种佐料,兑入昨天从店里带回来的高汤,大火烧到沸腾……

这就是鳝鱼宴的汤菜——煨脐门的做法。

这些日子,老陆家店里已经开始推出了10道鳝鱼菜,甚至可以办一桌宴席。

偏偏,鳝鱼菜又特别火爆。

所以,寇媛媛和小许一直在给陆宇驰帮忙打下手。陆宇驰总是忙中偷闲就教他们一些。

煨脐门这道汤菜,寇媛媛已经亲眼见过陆宇驰做过好几次了。再加上她喝过汤品,已经基本上能复制出来了。所以,趁着今天她们母女俩都休息,寇媛媛特别想把煨脐门熬制出来,给妈妈尝尝。

人家不都说了么,鳝鱼肉就像人参一样的滋补。

步入职场的房舒兰,虽然工作一直很忙,却始终都保持了良好的气色和精神状态,绝对是因为她们母女俩都喜欢用汤来补身的缘故。

很快,砂锅上冒出了白气,寇媛媛打开锅子一看里面就如同鱼龙翻滚。

于是改成小火,这道汤菜煨还要上焖上1个小时。

此时,整个厨房里已经飘起了一阵阵鱼肉的香味。

寇媛媛深深地吸了一口气,用毛巾擦了擦额角的汗水。然后,又把刚刚处理好的鳝鱼脊背肉丝,做成了老陆家店里最受欢迎的凉菜——姜丝长鱼。

至于还剩下的一些鳝鱼肉,寇媛媛很快就做成了长鱼烧卖,放在了蒸锅里。

此时,时间刚刚过了八点,寇媛媛终于再次找回了久违的平静和闲散,一时间还有点不适应。

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