这道菜,有色有香,有味有形,看起来色泽橘黄,吃起来外脆里嫩、酸甜适口,最关键的是在卤汁泼下来的时候,会有“吱吱”的叫声,让整道菜都活了,趣味了起来。
不过,这道菜需要的鱼要小。
这道菜的关键不在鱼味,反而是这一份“趣”上 。
如果用大鱼来做,味道自然是没什么,但也就没有这个意义。
苏里琢磨了一下,倒是真的想试试,就联系了“阿瑞斯”,偷偷发了个表情。
“还有什么问题?”靳之呈刚回复了一句,就想问是不是和体术方面的,下一秒手都僵住了,若无其事的收回。
这是另一个通讯号,也是另一个“苏里”。
“还有”这个词让苏里微微愣了一下,不过倒是没有多想,说不定只是打错了字而已。
她继续发消息,“最近可有什么稀罕的食材?”
靳之呈:……
科学院所有人全部被拿出来检测那一批甜点,每一块每一块的进行。
三千多块,至少是要好几天的时间,哪里有时间研究食材?
“最近科学院有些太忙,空不出时间研究食材。”
靳之呈说到这里的时候,眼神微微一身,就紧接着接了这么一句,“最近新到了一批甜点,所以最近都在研究和分配这批甜点……”
苏里几乎是下意识的想说,甜点都没有问题,随便查。
下一秒,嗓子像是棉花堵住了一样,赶紧压了下去。
双手合十,她得拜拜佛了。
“苏里”的马甲被人直接问道跟前,又差点在“炊事员”这个账号漏嘴。
那边没有动静,让靳之呈反倒是又有些怀疑了。
回答问题的时候的每一个迟疑,一般都是为了想措辞,或者是调整状态。
一次的迟疑可能是当时刚好在做其他的事情,可如果两次,在面对不同情形,却同一个问题的时候,同时迟疑了,那就有些奇怪了。
“那有没有稍微小一点,可以食用的,肉质细腻,骨头稍微少一点的鱼?”苏里压了压心跳,直接没有跟靳之呈讨论之前的话题。
靳之呈有些看不懂,干脆不再继续套话,认真回答,“这个应该问题不大,科学院在‘罗非鱼’之后就专门研究过这个问题,好像的确是有。”
苏里眼睛亮了,连忙道,“那我等你。”
半个小时之后,一条约莫四十公分的鱼肉被送了过来,“银梭鱼,这种鱼的速度非常快,差不多可以超过五级体术的人,攻击力虽然不强,但是因为速度快,还是相对比较危险。”
靳之呈解释着,苏里却根本听不到后面的内容,只是眼睛锃亮的看着鱼。
“银梭鱼”是偏向流线型模样的鱼,如果说想要制作出“松鼠”状态应该是更难。
不过,还在苏里能够接受的范围内。
苏里欣喜不已,“收到,谢谢!”
这一次的鱼没有特殊的鱼缸,毕竟鱼的体积不是很大,苏里看着不断在水缸里游走的“银梭鱼”,眼神在它游走的状态上不断看着。
然后陡然出手,一把抓住鱼腮部分,捞起来,没等鱼反应过来,直接一刀拍了过去。
刮鳞去腮,剖腹去除内脏,洗干净之后从胸鳍的部分直接切下鱼头。
鱼头要做造型,做成松鼠头的样子。苏里干脆就直接打开了直播。
粉丝依旧是快速一拥而入,这一次大约是没有其他的八卦,所以每个人的眼神都放在了苏里的料理桌上。
眼巴巴的看着,然后眼睛一下子亮了,“鱼!”
“又是鱼!!!啊啊啊,小主播你有没有听出我语气里面浓浓的兴奋!”
“激动,奔跑,沸腾!咱们今天怎么吃!”
“这个……好像是三级的‘银梭鱼’……好小。”
“是有点小,我还是喜欢‘罗非鱼’,敞开肚皮的吃。”
苏里拎了拎手中的鱼,至少都有三四斤大小,这鱼还小?
“今天要制作的是料理比较特殊,就需要这样的大小。”苏里简单做了解释,然后道,“今天这道料理也是远古华夏的名菜,‘松鼠鱼’。”
“……我又有点懵,我们是吃松鼠,还是吃鱼呢?”
“楼上这么一说就又深奥了……”
“不记得土豪说的?吃什么重要吗?最主要的自然是味道!甭管小主播做什么,我们都是最爱吃的好吗?不过,我也想知道为什么叫‘松鼠鱼’。”
“……”
苏里看着他们的弹幕,自打自脸的愉快样子,忍不住想笑,“这是一道远古华夏的江南名菜。”是
“一般来说,江南名菜总能和远古华夏的皇帝有关,这一道菜也不例外。”
苏里还没有说完,就有一个弹幕上来,“不会又是那个乾隆的皇帝吧?”
苏里:“……”
其他的粉丝也是跟着笑起来,“2333,这个皇帝是最搞笑的。”