野蛮生长作者:安尼玛
第3节
“那就变成臭鱼汤了。”阿达对老三耐心解释，“内脏鱼鳞好吃，不过处理起来很麻烦，学校一个人给2块钱，要花时间去做这个，人工都不够啦。”
老三好奇问道：“你为什么给学校做饭，在做研究项目吗？”
阿达笑了：“给孩子煮饭能研究什么。这里附近只有那间学校要人煮饭，我找不到别的工作。”
“哟，达哥，你是米其林三星大厨啊，哪里找不到好工作？”李世南cha话。
“这村里镇里没有人管米其林啦，法国人说好吃，他们不相信的，他们相信自己吃了几十年的档口。”阿达站起来，“你们快一点，今天星期六要早送饭，老三，等一下你跟我去。”
老三怒道：“为什么又是我？”
阿达一边摆摆手，一边走去他的灶台，“你有力气嘛。”
老三盯着李世南，忿忿不平：“阿达偏心。”
李世南笑了：“都叫你嘴甜点儿。不是哥说你，你平时不是嫌屋子脏、饭做得糙，就是跟他怼，这是求人的样子吗。你想搞定他，起码得给他好脸、说些好话不是？”
老三愣了愣，然后摇摇头。李世南说的人情世故他都懂，他还知道，他二哥给阿达开出的条件有多优厚，然而无论是高薪、平台支持和自由度，都无法把阿达从这森林里请出去。所以他喊两句哥有屁用？
阿达的症结不在这里。
中午十一点，阿达和老三两人载着七八个大桶，一起往镇边上的职业学校开去。
三轮开上土路时，李世南挥动白手帕相送。
老三：赶紧滚。
李世南：我一会儿就滚。你们俩路上小心哦。
阿达开着摩托，三轮车在森林小路上颠簸前行，经过了小村子，上了大路。老三再次见到大马路和汽车，恍如隔世。其实他进林里不过两天，感觉却像被放逐在荒岛半辈子。
路两边是大片种植园，植物低矮，看不出是什么。过了种植园就到了小镇的边缘，离村子不过四五公里。
阿达跟门口保安打了招呼，直接把三轮开到食堂边上。门口站着个脸圆圆的中年男人。
“钟老师，”阿达唤道。
那人亲热地搭着阿达的肩膀，看了眼老三，“有新的帮手啦。”
“来帮忙两天啦，找我有事？”阿达直接问道。
钟老师放轻一点声量，“我跟你讲一下，这几天学生又投诉食堂的菜。”
阿达“嗯”了一声。
钟老师：“昨天猪毛没有拔干净，很吓人咧，还有青菜有很多洞——我知道你不用药，菜很干净，但是那些学生年纪小嘛，在家里宠坏了，看到不漂亮，就说吃的是巴刹没人买的菜。他们又说，菜肴没有味道，阿达，你可不可以加多一点酱油？或者加一些ajooto也可以。”
“不可以。”阿达想都不想就拒绝，“钟老师，孩子吃那么咸做什么？他们觉得没味道，平时不要吃快熟面和马铃薯片就好啦。”
“嘿呀，”钟老师一脸不悦，“他们那么大了，吃什么我哪里管得了。”
阿达失笑：“你一时说他们大，一时说他们小，到底是大还是小。你管不了他们，所以就来管我，他们才是你要教的学生啦。”
钟老师面子挂不住了，脸色y沉：“我当然可以管你。谁给你钱，就是你的老板！”
阿达不做声了。钟老师蹬鼻子上脸，用老师教育学生的口吻道：“我不管你以前的餐厅多厉害，现在你是我们食堂的厨师，你是见过世面的，知道顾客的意见最重要，对不对？我不要再听到学生投诉啦，听到没有？”
阿达点点头：“好。”
钟老师用看坏学生的眼神瞄了老三一眼，背着手走了。
作者有话要说：
新币对人民币，大概是1:5，2块钱大概就是10块。问了几个人，都说新加坡平民饮食蛮便宜的，还能吃到两三块钱的食物。当然这价格也是极低的了。
快熟面方便面；巴刹市场；ajooto味ji,ng，当地都是用这个日本牌子
第9章热症
阿达和老三忙碌了起来，把大桶逐一搬进简陋的食堂。里面有三个帮工准备碗筷和盛饭，阿达单独盛出了三分饭，一份拿给门口的菲律宾保安，另外两份，跟老三拿到食堂外的树下，做他们的午餐。
两人坐在树根上，一人端着一个餐盘。老三看着阿达，发现他没什么不高兴的情绪，可老三对阿达被训斥却很不爽。
阿达问他：“你不吃？你几天没吃饭了，随便吃一点。”
老三放下餐盘，发作道：“你怎么说都是米其林厨师，就算你不想做餐厅，也没必要受这种人的鸟气吧！”比起钟老师那种上级者的优越感，他更恼怒的是阿达的逆来顺受。
阿达这才知道老三是为了这事不高兴，笑道：“唉，他说得对啦。我是什么厨师不重要，最重要是吃饭的人。”
老三嘲道：“你为了饭碗，真是什么话都能忍。”
阿达不以为意：“是啊，这里没有别的工作，不帮他们煮饭，我哪里找钱。”
老三都不知道说什么好了。他约略算了算，辛苦做这么一顿，一个月能剩余几个钱？他更不明白的是，就阿达这种几乎是自给自足的生活，钱都花在哪里了？
阿达见老三不说话了，反倒觉得需要安慰他：“他说什么，你当放屁好啦，他又不是吃饭的人，吃饭的是学生。学生说不好吃，可是你看看，他们不是吃得很开心吗。”
从老三的角度，可以从打开的百叶窗看见食堂的状况。只见十五六岁的少年们，全都在大口大口吃饭，确实没有嫌弃饭菜的样子——但这个年纪的孩子不都是这样吗，给他们树枝也能啃出甜汁来。
阿达却很满足，“他们有时会挑嘴，不过吃久了，就会知道什么是好东西啦。”
老三冷笑，“好东西？”
阿达肯定道，“好东西。”他把鱼r_ou_夹到老三嘴边。
老三想起那些内脏，一点都不想吃，但阿达态度坚定，筷子举在老三的嘴边，巍然不动。老三只好勉强吃了一口。
鱼r_ou_紧致，吃在嘴里一瓣瓣儿的，鲜甜而有点嚼劲。调味确实清淡，也没用姜蒜来调和，因此没有完全掩盖鱼r_ou_原有的海腥味，吃到最后能尝出粗粒白胡椒的一丝辛辣，些微的刺激之后鱼的鲜甜更加鲜明了。
老三吃过好多出色的鱼料理，这道简陋的菜，从食材的矜贵到烹调的创意都没什么特别的，他只能说，这就是鱼的新鲜的味道……
可这鱼的味道，不知怎么的，让他突然就饥肠辘辘。两天没正经吃饭的身体，在叫嚣着渴求着食物，饥饿感像这里突如其来的雨那样，一下子笼罩着他。他拿起了不锈钢餐盘，开始往嘴里扒饭。
阿达看老三终于吃饭了，笑眯眯地把自己盘里的鱼r_ou_都夹给了他。
老三移开餐盘，嫌恶道：“你别整天拿用过的筷子给我夹菜好不好，有你的口水。”
“我没有病啦，你不要那么龟毛。”
老三嘴里是这么说，却吃得停不下来。他不知道自己为什么饿成这样，只觉得每一样菜都吃不够。阿达又把自己盘里的r_ou_都给了他。
“不要！”
“吃。”
“不要！”
“我喂你啦。”
老三真拿阿达没办法，他长这么大，还是第一次有男人那么关心他吃不吃饭。他一边嫌弃，一边几乎把阿达的午餐都吃光了。
他们等学生们吃完，收拾好餐具，一起骑三轮回森林里。经过种植场时，老三在车后斗问道：“这里种的什么？”
阿达迎着风说：“黄梨。”
“啊？”
阿达用粤语重复一遍：“旺梨。”
老三虽然是香港人，粤语却奇烂无比，这词在脑子里转了一大圈才听懂。阿达问：“中国叫什么？”
“菠萝。”
“啊？”大路上的风呼呼地吹散了话语。
老三从后斗探出身，在阿达耳边说：“菠—萝—”
阿达笑了。老三：“你笑什么？”
“你弄到我的耳朵痒啦。”
老三坐回到了座位。车子继续飞驰。灼人的阳光照在头上，他觉得有点头晕目眩，身体似乎轻了起来，随着灌进t恤里的风一起飞荡；眼皮却很沉重，对热带的浓烈不堪负荷。他像只猫那样把眼睛眯成了一条缝，慵懒地随着三轮车没入丛林里。
回到小屋时，老三几乎要睡着了。
他迈着沉重的腿走进屋里，喊道：“小李子，快来接驾。”
没有回应。老三走进房间，见床上也是空荡荡的。从窗口看出去，红毛丹树下的大餐桌依旧热闹，乡亲们还在热火朝天地喝茶聊天，阿达也坐在那儿歇息，却不见李世南身影。
老三知道李世南不会单独去菜园、瀑布或ji寮，他害怕神出鬼没的蛇老大。
老三疲惫地瘫倒在床上。不用看，他知道那辆宝马已经不在柏油路旁的空地上。这事儿老三早有了心理准备，因此也不觉得惊诧。
不惊诧，却还是气愤的。躺了一会儿，老三坐了起来，给李世南打电话。
没想到李世南痛快接了，第一句话就是，“三儿，先别骂街。”
“我c,ao！”
“唉，你骂吧，我受着。”
“你大爷！走就走了，干嘛不说一声。”
“说了怕走不了，你要求我，我指定会心软啊。”
“去你妈的，我才不求你。”
“嗯，我知道你不向人低头，”李世南耿直地把阿达给卖了，“昨晚喝酒，阿达给支的招，说你脾气又臭又硬，油盐不进，让我先走。等我走了，你估计也撑不住了……”
老三大怒，隔着窗口，给几十米外谈笑风生的阿达一记眼刀。“他叫你走就走？你他妈甭拉扯别人，是你自己想走吧。”
“嗯，我老早就想走。谁要天天拔猪毛喂ji啊，我爹妈奋斗了几十年，就是为了不用在农村里干那苦活儿累活儿，让我爹知道我在这儿，指定得削我一顿。”
老三语塞了。李世南又接着道：“而且今天y生日，在上海等着我呢。我要赶不回去，以后别想有安生日子。”
老三不说话了。
“三儿，对不住……”
“别说了，”老三沉默一会儿，接着道：“帮我祝y生日快乐，让她少吃点吧，腰都快赶上你的胸了。”
“这话我可不敢说，你自己跟她说。三儿，别扛了，咱一块儿走吧，我现在就给你出机票。”
老三深吸一口气，觉得浑身都在冒酸水。此前他两天不怎么吃饭，凭着意志力撑到了现在，不知怎么，吃饱了之后，反而全身都软绵绵的，使不上劲儿。他知道自己的心志在崩塌……
李世南走了，他就得独自面对这艰苦环境。阿达人是不错，但跟自己毕竟不是同类人，而且他今儿把自己带出去，就是给李世南创造机会叛逃吧——阿达就这么不想收留他们俩？
想到这里，老三真的有点扛不住了……
老三拍拍自己的头，强打ji,ng神。不行！一切都还没开始呢，他怎能这么快就认输？！
他看着窗外的阿达，慢慢开口道：“我不走，你不用惦记了，赶紧滚回国吧。”
李世南长叹一声，挂了电话。
老三怔怔地坐了一会儿，然后仰身躺倒在床上。前所未有的疲累攫取了他，几乎是下一秒，他就睡着了。
等老三再度睁开眼睛时，天已经全黑。他心跳得剧烈，想要抬起身，却感到一阵晕眩。
他双眼干涩，眨眼的时候能感觉到眼珠发热，呼出的鼻息也是温热的。摸了摸额头，烫手。
老三哀叹，不会那么倒霉吧？！
他勉力起床，慢慢走出房间，正好碰见阿达把饭端出来，放餐桌上。
阿达问：“不舒服吗？”老三脸色潮红，双眼却无ji,ng打采。
老三坐了下来，“你说被蚊子咬了，要是发烧头痛，就要去看医生？”
阿达脸色一变，蹲在老三跟前，摸了摸老三额头。
“发烧了，我们现在去诊所。”
小诊所的医生是个华人，跟阿达是相识。“drkoh，发烧这么厉害，是不是dengue？”
邱医生伸出瘦小的手，一边检查老三的手掌，一边问印度护士，“highfever？”
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邱医生对阿达说：“没有红斑，应该不是。但是有时候红斑会出得晚。头痛吗？”
老三摇摇头，“骨头酸。dengue是什么？”
医生的小眼睛看着他：“骨痛热症，蚊子传染的病。你不用担心，就算患了骨痛热症，烧退了就好啦。如果不是很严重的话，过两天就退烧。”
“严重呢？”
“全身换血啰。”
老三吓了一跳，“那不就跟尿毒症一样吗？”
邱医生和蔼可亲地解释道：“不一样，尿毒症不会死那么快。”
骨痛热症有程度轻重之分，程度轻的话，确实只会发烧，要是病毒厉害，换血不及时，几天就能夺人性命。热带每年都有好几十人死于蚊子叮咬。
老三绝望地看着阿达。阿达安慰道：“不要担心，今年好像才死了三个人，你不会那么倒霉的啦。”
这句话一点都没起到安慰的作用。
医生落井下石：“你住在阿达那边，没有给野猪撞死，没有给蛇咬死，命很大了。你如果怕死，就不要住在林吧里面，森林的蚊子不用传染病菌，吸血就可以把你的血吃干净。”
阿达眉头一皱，“哪里有那么夸张啦，我不是好好的吗。”
“你是野人嘛，跟普通人不一样。”邱医生嘲道，“阿达，我跟你说，如果这次真的有dengue，政府一定会找人去喷药，不只是村里，你的野人窝都要清理干净。”
阿达愣了愣，他光顾着老三生病，邱医生说的状况他倒是没想过。卫生局应对骨痛热症，通常就是喷药，药水能杀死蚊子幼卵，自然也对一些微生物有害。现在森林的生态平衡极其脆弱，谁知道这些药会留下多少后遗症？
老三才不管喷不喷药，“现在能确定是还是不是吗？”
邱医生：“暂时看呢，不像。不过要观察两天，如果不退烧，身上出红斑，就不用来我这里，直接去大医院吧。”
作者有话要说：
有人说菠萝跟凤梨不是同一样东西，我真的分不清诶。
阿达为什么能说粤语？当地混底层的，基本会几种方言，粤语、福建话、客家话比较常见，还有马来语。
第10章重新为人
马路漆黑，阿达骑着一辆破旧的摩托，把发高烧的老三载回家。老三实在支撑不住，走到半道，就把额头靠在了阿达的后背上。阿达放慢了速度，驶上了柏油路，不抄森林近道了，生怕把老三颠出去。
老三脑袋有点迷糊。他体质向来不差，练划艇的时候常常身上干一阵shi一阵，也没出过什么毛病，没想到在热带雨林里三天都熬不过去。生病的人本来意志薄弱，此时更是泄气。摩托车路过一坎儿时，颠了一下，老三不自觉伸手抱住了阿达。
阿达见他没力气，害怕他掉下来，于是腾出了一只手，握住老三的手掌。老三的手烫得厉害。阿达再不放开他，一路慢慢地开回小屋。
回到小屋时，老三昏昏沉沉，就要走回房间睡觉，阿达却不由分说，把他扶进了自己的房间。阿达的房间比地面高一截，老三差点绊倒，脑子稍微清醒了些。