还有人提着一桶子，跑来问卫靖泽，食府要不要黄鳝和泥鳅。
黄鳝和泥鳅其实都是挺不错的食物，而且听说对身体也挺好的，只是如今许多人都说黄鳝是避孕药养出来的，要吃野生的。事实上，野生的在田里，也是要吃不少农民撒的化肥打的农药的，也没有干净到哪里去。
卫靖泽打电话问了问，陈寒让卫靖泽先买下，然后说：“这个形不成稳定的货源，我们也不好要，如果能够持续、稳定地供货，我们当然要了。”
显然不可能天天去挖黄鳝泥鳅，就算是每天去，你也不能保证每天都挖到那么多，所以这桩生意肯定是做不成了。
卫靖泽心里却想着，野生的不一定安全，也不能保证产量，能不能弄成产业，成为一个养殖的点呢？
卫靖泽自己养鱼，也没有多少心思去养泥鳅黄鳝了，但是可以帮着别人养起来啊，村里几口池塘，大家都养鱼也争不过卫靖泽，如果养别的，也是一条生财之道，也能够给食府提供更加丰富的食材。
就食府每天消耗上百斤鱼能力，每天消耗十多斤几十斤的泥鳅黄鳝应该不难，一个月加起来，也有不少了。
有了想法，卫靖泽立马开始在网上开始查资料。
黄鳝泥鳅养殖技术难度并不很大，成本也不是很高，主要是要能够找到市场，因为这东西长得太大了，或者太老了，不好吃，而且对运输也有要求，很容易死掉，所以一般养殖规模也不会很大。
黄鳝用避孕药养大的，这个绝对是传言，已经有人辟过谣了，只是在大环境的食品安全得不到保证的情况下，许多人还是选择相信。
查过资料之后，卫靖泽想着，这事儿还是要跟江延宗商量过才知道，在销售上，卫靖泽是没什么把握的，只希望江延宗能够帮帮忙了。
除了泥鳅黄鳝之外，还有养虾、养蛙也是很不错的路子。
卫靖泽的河里是有一些虾，但是并不主要以养虾为主，在陈寒需要的时候，卫靖泽就弄几斤虾上来，没说要就不弄，并不能算是主业。
另一方面，卫靖泽也不清楚村里人是不是愿意养，如果他们不愿意，卫靖泽这边也是白费精力了。
农闲的时候，老汉给卫靖泽安排了个事儿，就是将屋前屋后的沟疏通一下。
屋前屋后的沟很重要，下雨天水就是顺着沟流走的，如果没有沟，水会聚集在房子附近，导致房子里潮湿甚至是进水。
每年，屋前屋后的沟渠都要被疏通一两次，把里面的树叶之类的都掏出来，挖深一些。如果是做新房子，就可以把排水沟糊上水泥，就不用这么干了。
卫靖泽自己忙活着，看着老汉扛着锄头往外走，问：“你这是上哪里去？”
老汉转过身，说：“大桥那边不是还有许多荒地嘛，我去挖一下，种点油菜，明年春天也能够种菜了。”
最近村里是有一股垦荒热，年初的时候，虽然开了不少荒地，可是那个时候时间不够用了，所以也没有开完，现在是农闲的时候，老汉等人就想着开更多的地出来，多种一些菜，明年还能多赚点钱。
卫靖泽觉得也行，反正现在天气还不是很冷，趁着农闲的时候开点地也好，等他自己忙活完了，也要去帮老汉的忙。
现在他们开地，都是沿着河往下游走，叉水村离大泥湾有十几里路，这河也差不多是里长，河岸有些农田但是不多，以前主要是嫌太远，懒得跑，但是现在谁还嫌啊？有钱赚，跑远点也没有啥。
临近十二月开大会的时候，卫靖泽打了个电话给江延宗，问他村里养泥鳅黄鳝的事儿。
江延宗想了想，问：“你是自己养还是别人养？”
卫靖泽说：“我自己没有那么多精力，当然还是别人弄，我帮着把摊子铺起来，其他的事情就靠他们自己了。”
江延宗竟然无言以对，从没见过一个人，可以如此坦然地把赚钱的机会让给别人的。
卫靖泽主要是觉得自己精力上顾不过来，田里的事儿现在还有老汉，过几年老汉做不动了，就全是他的活了。
江延宗说：“如果能够定时定量地提供泥鳅黄鳝，食府当然愿意收，就算是食府消耗不来，卖出去也是可以的。”
卫靖泽立马追问：“你是不是可以帮忙呢？”
江延宗有着别人没有的人脉，所以他就有着无与伦比的市场，有市场才能够赚钱啊！
江延宗说：“有钱赚，当然可以，没钱赚，我也懒得费那个精力。”
卫靖泽明白了江延宗的意思，那就是像收购谷子这样收购了，然后转手卖出去呗！江延宗卖出去的价格肯定不低，但是只要能够赚钱，这事儿就值得做。
在生意场上，资源真的特别重要。
有了江延宗的话，卫靖泽也就不担心销售的问题了，决定在村里找找人，看看谁愿意做这样的事情。
进入十二月之后，天就能够看得见地冷下来了。十二月初，依旧是大家分钱的日子。
卫靖泽给分完钱，就留了几个包了村里的鱼塘的人，开个小会。
村里包鱼塘的，潘建新家是一个，黄婶子家是一个，潘壮牛家，还有潘大江和一个寡妇，人家叫慧贤婶子的。
除了寡妇家，其他的都是有男人的人家，寡妇自己带着两个孩子，和公公婆婆养家，公公是个不苟言笑的人，婆婆手有残疾，真要做什么，也做不大来，大多时候也只是做饭煮猪食洗衣服收拾家里这样的活，所以这个慧贤婶子自己也得像个男人一样干活。
慧贤婶子的小女儿，就是潘小花。
黄婶子家和潘大江家的鱼塘年底就到期了，明年还包不包，能不能包的上，不好说，慧贤婶子，卫靖泽在心底里就把她排除了，她家老的老，小的小，公公能干，可是年纪毕竟大了，她自己一个女人家，操劳家里操劳外面，看上去比真正年纪老了十岁。
所以主要是潘建新家和潘壮牛，谁家愿意做了。
潘建新说：“我这鱼苗才放进去一年，估计才半大的样子，今年捞起来卖掉，估计也卖不了几个钱，我家明年还要做房子，没那么多时间来管这个事儿。”
理由倒是很充分，卫靖泽也理解。
倒是潘壮牛，卫靖泽有些担心，他会不会也不想干？
潘壮牛说：“小泽，你让我回去跟你婶子商量一下，过两天给你回话，你看行不？”
看来潘壮牛还不能完全做家里的主，卫靖泽也没有权力要求人家一定要答应，所以就答应了等潘壮牛的消息。
等那几家人走了之后，卫靖泽坐在椅子上，叹了口气。
村长亲自给卫靖泽断了一杯茶，说：“你这孩子，真是太实诚了。”
这么好的机会，到了年底的时候自己包一个鱼塘养，多好。
卫靖泽却明白贪多嚼不烂的道理。